白酒生产与勾兑教程

张安宁，张建华主编；周新虎主审2010 年出版312 页ISBN：9787030285966

本书是专门为高等学校食品生产加工类专业编写的专业技术技能课教材。《饮料酒的勾兑与品评》在介绍饮料酒勾兑基本知识和必要理论的基础上，着重介绍白酒勾兑、调味操作以及品评的专门方法，并从勾兑、调味的角...

助你飞翔 当代大学生就业指导手册

张长保，路正社，孙金学主编；张建明，韩公营，张智敏等编2010 年出版289 页ISBN：9787561353479

本书根据大学生职业生涯规划的原则、方法，结合家庭困难大学生的实际和大量实例，以对话的方式、详实的语言阐述了大学生职业生涯规划的必要性、如何进行职业规划、就业准备、就业技巧演练及怎样自主创业等。通...

机械制造装备设计

蔡安江，张建，张永贵主编；阮晓光，张健副主编；薄相峰，李玲，邹律龙，杨建军，徐强参编；董继光主审2015 年出版266 页ISBN：9787568005432

本书是根据教育部机械工程类专业教学指导委员会制订的指导性专业培养计划的精神与要求，总结课程教学体系改革与实践的成果，遵循人才培养规律编写的。本书阐述了机械制造装备的加工装备、物流装备等方面的基本...

针灸治疗常见病证图解 五官科分册

张建华主编；李承建绘图2006 年出版138 页ISBN：7539028076

本书由上海中医药大学教师集体合作的产物。他们以临床各科为纲，凭籍深厚的理论研究，结合多年教学与临床实践，并吸收众家之长，编写成本书。本书的特点是：文字仅采用了“临床表现”、“治疗方法“等节段；体针与耳.....

工程训练

孙付春，李玉龙，钱扬顺主编；唐子淇，冉龙姣，李晓晓，杨向莙，张永强，张建副主编；樊学良主审2017 年出版296 页ISBN：9787564355432

本书是根据卓越工程师教育培养计划的应用型工程人才的培养标准编写的实践性教材。全书由热加工、冷加工、数控加工、三维扫描与三维打印四大部分组成，具体包括铸造、锻压、焊接、车削加工、钳工、铣削加工、...

高校学生事务管理规范与服务标准

王林清，马彦周，张建和主编2014 年出版392 页ISBN：9787503448126

本书根据高校学生事务管理的特性，从实践视角分内容体系、质量保障体系和作业流程体系三个部分进行阐述。简要介绍了学生事务管理的相关概念与内涵及其内容的细分与搌布；导入ISO9001质量管理体系，构建了学生事...

实用装修美学现代家装中的风水禁忌 环境风水

黄家言，张建平，高博，刘庆国著2004 年出版126 页ISBN：7806476431

《实用装修美学》阐释了现代家装中的禁忌现象，旨在以科学的方法解决住宅环境设计、装修材料选择、家具颜色搭配等难题。本书侧重从多角度考量科学知识和美学理论在现代家装中的运用，从细小环节上对装饰性物品...

实用装修美学现代家装中的风水禁忌 厨卫风水

黄家言，张建平，高博，刘庆国著2004 年出版126 页ISBN：7806476431

《实用装修美学》阐释了现代家装中的禁忌现象，旨在以科学的方法解决住宅环境设计、装修材料选择、家具颜色搭配等难题。本书侧重从多角度考量科学知识和美学理论在现代家装中的运用，从细小环节上对装饰性物品...

实用装修美学现代家装中的风水禁忌 卧室风水

黄家言，张建平，高博，刘庆国著2004 年出版126 页ISBN：7806476431

《实用装修美学》阐释了现代家装中的禁忌现象，旨在以科学的方法解决住宅环境设计、装修材料选择、家具颜色搭配等难题。本书侧重从多角度考量科学知识和美学理论在现代家装中的运用，从细小环节上对装饰性物品...

你问我答学技能 电子制作400问

刘修文，张建平，徐玮编著2013 年出版357 页ISBN：9787030375773

本书电子制作是电工人员知识的拓展和延伸，同时也是很多电子爱好者喜欢看的内容。本书重点介绍电子制作的器件选择、电路设计、电路配线、安装、调试的方法及一些常用的趣味电路。本书内容以增长初学者的电子...