食品质量安全管理

胡克伟著2017 年出版290 页ISBN：9787565518164

本书依据食品安全与质量控制工作岗位及岗位群对职业能力的需求进行编写，内容涵盖食品质量安全基础知识；食品质量优化；质量管理七工具；5S管理；食品法律法规与标准；质量管理体系（ISO9000）；食品良好生产规范（C3MP......

包头燕家梁遗址发掘报告 上

内蒙古文物考古研究所，包头市文物管理处编著；塔拉，张海斌，张红星主编2010 年出版342 页ISBN：7030282682

本书介绍子燕家梁遗址发掘的主要成果，本次发掘共揭露20000余平方米，发现灰坑431个、灰沟32条、房址200座、窖藏28个、窑址4座、地炉30座、灶4个、墓葬2座、乱葬坑4个、道路7条，出土瓷、陶、铜、铁、骨、石、玉...

关爱 时光里的那些老师们

张海君主编；姜葳副主编2014 年出版180 页ISBN：9787206099717

本书是《卓越青少年成才励志馆》系列丛书之一。本书中的小故事，会与你一起去探寻爱心之旅，当你认真地读完这些小故事，你的心定会为之所感动。而书中的小哲理同时会为你的感动升华。众所周知，爱心的培养在一个人...

中国最具代表性书法作品放大本系列 欧阳询《九成宫醴泉铭》

张海主编2014 年出版70 页ISBN：7540130701

程序与公正 第4辑

张海棠著2010 年出版707 页ISBN：9787208090842

本书集中了上海市法学会诉讼法研究会这一年来优秀的研究成果，主要是法院、检察院、公安局、司法局、高等院校及科研单位在理论研究及实务探讨方面的总结。针对诉讼法学中的焦点、难点问题，从理论上进行了探讨...

嵌入式控制系统的设计

张海涛编著2012 年出版279 页ISBN：9787030338808

本著作首先详细介绍近几年申请者设计几个嵌入式控制设备时的微控制器选择方法、控制方案的选择、控制算法的选择、嵌入式硬件的设计、嵌入式软件的设计、设计中的难点和设计心得，从而使读者掌握各种嵌入式微...

AutoCAD 2012绘图完全教程

杜忠友，朱定见主编；张海林，迟瑞芹，孙晓燕等副主编2014 年出版281 页ISBN：9787121222375

本书按照教学的循序渐进性将内容分为三大部分，分别是二维图形篇、三维图形篇、后处理与二次开发篇，全面介绍了AutoCAD的工作环境、二维图形绘制与修改、绘图辅助工具、文字标注与修改、尺寸标注与修改、图块...

社会信息论域下的社会真相

蔡东伟著2013 年出版236 页ISBN：9787509749999

站在世纪之初的门槛，社会信息的创制、传播与实现的水平高低已成为衡量时代演化的重要尺度，于是，社会信息与社会真相的关联研究尤其具有现实意义。本书涉及内容广泛，可以满足普通读者了解社会信息所具有的强大认...

我所理解的流体力学

王洪伟著2014 年出版284 页ISBN：9787118098471

本书是作者在十多年教学中根据学生反馈体会写成的，和传统的流体力学教材、相关的教辅资料、以及科普图书都有所不同。其定位介于教学辅助书与专业科普书之间。全书内容包括：流体与流体力学、流体静止时的力、...

《说文解字》五百四十部疏讲

王彤伟著2012 年出版443 页ISBN：7807529941

本书把五百四十部首放在汉字发展的整个历史层面进行考察，注重吸收古文字学研究的成果。许慎的《说文》以小篆为研究对象，汉字在小篆之前很早就出现了，由于历史的原因，小篆的形体和殷周的甲金文字已经有很大的不...