大学语文

张德胜主编；黎藜副主编；田维舟，刘媛媛，张伟等参编2011 年出版447 页ISBN：9787536141384

本书作者是广州体院的张德胜与黎藜老师，两位老师是体院语文教研组的骨干，为了提高快餐文化年代的大学生的文学素养与审美的要求，以期能更好地培育大学生的人文精神与人文素养，增强人文知识教育，提高文学品位、审...

服装电脑技术 CorelDRAW X4

肖银湘，陈仕富主编；李海钱副主编；文观秀，文丽，李一苇等参编2012 年出版138 页ISBN：9787510041631

本书是一本讲述如何使用CorelDRAW软件的最新版本——CorelDRAW X4版绘制服装款式画的实用教材。全书以任务式驱动教学思想为指导，采用的服装款式十分经典，软件的操作截图完备，操作说明通俗易懂。本书在讲述的...

气体保护焊接技术

周树春，何忠刚主编；谢道洪，王春梅，王若愚参编；莫虎，何景源，杨伟谦，李军审稿2015 年出版201 页ISBN：9787568204842

《气体保护焊接技术》力求从焊接生产实际出发，用简单、精炼的语言描述气体保护焊的基本理论、基本操作技能。本书以能力培养为主线，通过利用气体保护焊加工生产过程的参与，以及实践动手能力的锻炼培养，通过气体...

集合住宅建筑课程设计

贾巍杨主编；李泽，王晶参编2012 年出版206 页ISBN：9787214085986

本书对集合住宅建筑的设计进行了全面而又重点突出的介绍。作者按照建筑院校的教学要求，结合我国的实际和现行的住宅政策，对集合住宅设计的功能、美学和技术等方面进行较全面的论述，并通过教学成果案例为读者展...

C语言程序设计

任秀娟，张震，宿宏毅主编；裴霞，徐兴习，王树声副主编；马小婧，宗月萍，许学江，朱桂花，李杰参编；唐西光，焦新伟主审2016 年出版293 页ISBN：9787568231558

本书共分为13章，分别介绍了认识C语言概述，C语言常见错误，数据类型、运算符与表达式，顺序程序设计，选择结构程序设计，循环结构程序设计，数 组，函 数，预处理命令，指针，结构体与共用体，位运算与文件，五子棋......

计算机应用基础任务教程

许洪军，王巍主编；孙冠男，王刃峰，彭德林等副主编；敖冰蜂，郭志强，解辰光参编；乔佩利主审2010 年出版196 页ISBN：9787113116682

本书以实际工作任务为载体，以培养学生基本知识和计算机应用技能为目标，是“任务驱动式”特色系列教材之一。全书采用“任务驱动式”教学法作为全书主线，使学生带着问题学，学习目标更加明确和具体。通过本课程的...

管理学原理与实践

张国良主编；何红光副主编；马晓芸，陆施予，童小军参编2014 年出版390 页ISBN：9787302374671

本书重点向学生全面介绍企业或一般社会、经济组织管理的基本概念、基本思想、基本理论、基本原则、基本方法以及管理理论的发展过程，在学习西方管理理论的同时对中国管理思想及其实践有一定的认识和理解，通览...

烹调工艺学

邵万宽主编；史红根，罗林安副主编；颜忠，郝志阔，戴明权参编2013 年出版390 页ISBN：9787563724956

烹调工艺学是以中国传统烹调工艺技法为研究对象，分析烹调工艺原理，探索烹调工艺标准化、科学化的实施途径，总结和揭示烹调工艺规律的学科。本书是所从事烹饪营养教学与科研工作者的劳动结晶，突出了烹饪与烹调工...

流体力学与流体机械

王贞涛主编；闻建龙，王军锋，王晓英参编；罗惕乾主审2015 年出版234 页ISBN：9787111509066

本书根据高等院校工科类流体力学与流体机械的教学大纲编写而成。全书主要内容包括流体静力学，流动运动学与动力学基础，相似理论与量纲分析，黏性不可压缩流体的管内流动，黏性流体动力学，流体力学实验技术；泵与风.....

生活情境英语

陈之刚，杜文贤，胡月红主编；苏波，范雁冰，刘波等副主编；王力辉，刘铮，何艳东参编2015 年出版186 页ISBN：9787568207867

本教材通过一群中外学生在大学校园里的生活学习的过程，将生活情境英语的基本句型融入其中。高职高专的学生学习本教材，可以增加学习的趣味性，实用性，特别对于那些多年学习英语没有进展的学生来说收获更大。本教...