当前位置:首页 > 张凤楼副主编相关PDF电子书下载
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餐饮服务与管理综合实训
孙娴娴主编;张安民,范轶琳副主编2011 年出版183 页ISBN:9787300138763本教材充分体现以能力为本位、以素质为基础、“教、学、做”一体化的高职教育理念,以“高星级酒店餐饮服务员、领班(主管)、一线管理者为主,酒店中高层管理者”职业岗位所需要的能力为主线引导学生。编写紧扣旅...
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建筑安全生产法律法规 第2版
栾启亭,王东升主编;山东省建筑施工企业管理人员安全生产考核培训教材编审委员会组编;张英明,李尚秦,祁忠华等副主编2012 年出版274 页ISBN:9787567001213本书系统地论述有关建筑安全生产法律法规的基础知识、建筑生产各方责任主体的法律责任等问题,并结合山东省建筑行业的实际作了解读。还集录了与建筑安全生产有关的法律法规及规章的主要条文。本书可作为山东...
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2015年艺术硕士全国联考高分突破 艺术学基础知识
王树良,张玉花主编;许洪林,王树忠,安宝江等副主编2015 年出版388 页ISBN:9787300214252本书内容为艺术学基础知识经典试题荟萃,并配以详细的专家解析。本书集成作者多年辅导经验。 附录中有考前冲刺训练试题。作者经验丰富,在辅导领域有一定的知名度;长期从事考试辅导,特别擅长解题,对试题有独特的....
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