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周海涛主编；李光军，肖丽娟，余春生，周海波，林洪，张洪军，于勇，陈丽萍参编2003 年出版540 页ISBN：7537719616
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张晨光主编2005 年出版95 页ISBN：7801716744
本书教授家庭热菜的做法。
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卜德荣，张一鸣主编1986 年出版58 页ISBN：17298·44
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张明亮，张恩来主编1998 年出版79 页ISBN：7503213280
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张大椿主编1992 年出版205 页ISBN：7534103908
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张宗杰主编2004 年出版216 页ISBN：7560930700
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张光芒主编2000 年出版622 页ISBN：7209025634
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倪戒非主编；吴志明，江君谟，张人权编审1991 年出版347 页ISBN：
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余秀江，张光辉主编2004 年出版303 页ISBN：7300058663
本书阐述了管理学原理的相关理论和知识。
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张海军，王立美主编1999 年出版437 页ISBN：7531210010
