馒头生产技术

刘长虹主编2019 年出版206 页ISBN：9787122345349

机械设计基础

胥宏，同长虹主编2008 年出版234 页ISBN：9787111246824

本书主要介绍了一般机械中常用机构和通用零部件的结构。

滑冰、滑雪及旱冰赏析

杨长虹主编2006 年出版138 页ISBN：7807022469

医学文献检索

赵文龙，吕长虹主编2001 年出版286 页ISBN：7030089154

机械设计基础

胥宏，同长虹　主编2008 年出版235 页ISBN：

大学物理实验

段长虹主编2005 年出版220 页ISBN：7562321876

本书包括力学、热学、电磁学、光学、近代物理等领域的24个实验。

生物化学 第2版

董晓燕主编；贾长虹，李春副主编；常丽新等编2015 年出版430 页ISBN：9787040437287

本书包括13章的内容，第一章到第七章主要介绍了生物分子的结构、性质等静态生物化学知识；第八章到第十三章则是以物质反应与代谢为主的动态生物化学内容。本书知识结构由浅入深，循序渐进，条理清晰，语言简明流畅，.....

学习化社区建设指南

吴建军，毛长虹主编2002 年出版213 页ISBN：7116036849

大学应用文写作教程

李长虹，宋占先主编2005 年出版288 页ISBN：7206038006

蒸制面食生产技术

刘长虹主编2011 年出版254 页ISBN：9787122103277

本书主要包括蒸制发酵面食的生产原料、基本生产工艺与设备等。