现代餐饮经营管理基础

于梁洪主编2002 年出版157 页ISBN：7040116472

中等职业教育国家规划教材烹饪专业:本书按基础模块、实践模块、选用模块划分，共有7章，主要介绍了现代餐饮经营管理基础知识、厨房管理、餐饮产品的全面质量管理、餐饮成本控制与核算等内容。...

糖尿病人不可不知的100个问题

于德民主编2005 年出版384 页ISBN：7503532017

本书设100个问题，以问答的形式，对糖尿病及其引起的病症进行解答。

为什么必须优先发展生产资料的生产

于俊文著1956 年出版42 页ISBN：

学前儿童健康教育活动指导 第3版

麦少美，孙树珍主编；于海青，王劲松，刘雪梅编者2019 年出版126 页ISBN：7309112207

有效备课 音乐 义务教育阶段

丁锦辉，沈艳华，于东主编2008 年出版284 页ISBN：9787802066045

本套书针对小学义务教育的7个科目，阐述了有丰富理论的实践价值的有效备课经验，对教师有效备课、授课具有很强的指导意义。

SARS影响下的北京经济

崔述强主编；潘璠，于秀琴副主编2003 年出版305 页ISBN：7503742348

本书对今年3月至6月“非典”冲击对北京经济的发展和影响作了较为宏观全面的分析。

80世界原来是这样 非洲篇

于秉正主编2013 年出版143 页ISBN：9787512336711

《非洲篇》在这里，有最古老的茅草屋、南非的鸵鸟比赛、撒哈拉沙漠中的天然冰箱、勇敢的马赛人、奇特的两脚趾民族、热闹的摩洛哥集市等。...

航天器轨道确定 模型与算法

王威，于志坚主编2007 年出版294 页ISBN：7118048798

本书介绍了航天器轨道确定的时空系统、地基与天基测量模型、航天器精定轨的力学模型、测量模型等。

最新诊疗失误与防范处理实务全书 第1册

于文景主编2003 年出版566 页ISBN：7900131660

最新诊疗失误与防范处理实务全书 第3册

于文景主编2003 年出版1737 页ISBN：7900131660