药膳大酒店 春

李善武，冯立娟，李家余主编2007 年出版148 页ISBN：9787117091282

春、夏、秋、冬四季气候不同，人的机体在生理上也随四季气候的不同而发生变化。药膳滋补、保健、养生，需能动性的适应四季的不同变化，顺应自然。各种中药性能千变万化，同时四季所用蔬菜也有季节性，所以不同季节药...

中华之光 中国健儿在第23届奥运会上

余介人主编1984 年出版152 页ISBN：7015·2240

审计 第4版

朱锦余主编2015 年出版325 页ISBN：9787565417542

在编写过程中，本书力求在保持审计理论系统性和科学性的基础上，与审计实际工作密切结合，使其具有可操作性。主要体现在：一是以六章的大篇幅详细讲解会计报表审计实务；二是会计报表审计以业务循环为主线展开，并重.....

好学易做东北菜

凌云编著2016 年出版152 页ISBN：9787537583046

绘画有意境、书法有意境，做菜也有意境，东北菜的意境就是豪放大气却又粗中有细。《好学易做东北菜》不仅为您讲解了一些东北菜的饮食文化，还精挑细选了数百道东北经典菜肴。取材广泛、制作方便，图文并茂，即使身为...

在财富中修行 让灵魂跟上财富的脚步

毛凌云著2011 年出版165 页ISBN：9787563929016

本书通过大量经典的案例告诫人们如何培养正确的财富观念，让自己既富有，又可以活出生命的意义，如何在拥有财富的同时让自己的灵魂跟上来，使财富和名利成为服务大众的礼物，在财富中真正获得自在、喜悦和富足。...

读史入门

许凌云著2011 年出版423 页ISBN：9787300136264

中国历来有治史的传统，史籍因而浩翰；国人素重读史，以鉴古知今。若论初学者的史海津筏，许凌云先生的《读史入门》可当之而不愧。本书本着“辨章学术，考镜源流”的大旨，追溯史学各类知识的发展流变，为初学历史的......

皖人戏曲选刊 方成培卷

（清）方成培撰；徐凌云等校点2008 年出版210 页ISBN：9787546101941

本书分两大部分。一《雷峰塔传奇》，共三十四出，以细腻的笔法将白娘子和许仙的爱情故事写得跌宕起伏，演绎一出美丽的爱情悲剧。本次整理以清乾隆三十七年水竹居刻本为底本。《方成培研究资料汇编》的编刊对研究...

媒介融合时代的传媒与艺术教育

胡德才主编；余秀才副主编2015 年出版316 页ISBN：9787307153639

本书分为媒介融合时代传媒教育的理念与路径，媒介融合时代传媒的困境与对策，媒介融合时代的艺术与文化传播教育三编，探讨全媒体环境下艺术教育的理论和实践。本书适合新闻及媒体从业人员、高校教师和学生使用。...

水利水电工程施工组织设计

钱波，郭宁主编；胡青龙，袁前胜，余明东副主编2012 年出版137 页ISBN：9787508494074

本书共九章，主要讲述了水利水电工程建设、水利水电工程施工组织设计概述、施工方案、施工交通运输、施工工厂设施、施工总布置、施工总进度、资源需求计划、单位工程施工组织设计等内容。...

农机零件的磨损、选材及热处理

黄建洪，刘东雨，李凌云等编著2013 年出版395 页ISBN：9787111418290

本书主要内容包括：农机零件的磨损失效与性能要求、金属的磨损机理及实验方法，影响材料耐磨的主要因素、显微组织对钢铁抗磨料磨损性能的影响、农机零件的特殊要求和农机行业的绿色生产、农机用耐磨铸铁、提高...