美味湘菜

于晓华主编2006 年出版124 页ISBN：7505413899

中国地域辽阔，物产丰富，千百年来，各地形成了具有各自地方特色的风味美食，大的方面讲有南方风味和北方风味之分，口味有“南甜北咸”之说；细的方面说有“八大菜系”、“四大名菜”等等之说。为让人们居家烹饪品食.....

美味粤菜

于晓华主编2006 年出版124 页ISBN：7505413899

中国地域辽阔，物产丰富，千百年来，各地形成了具有各自地方特色的风味美食，大的方面讲有南方风味和北方风味之分，口味有“南甜北咸”之说；细的方面说有“八大菜系”、“四大名菜”等等之说。为让人们居家烹饪品食.....

美味鲁菜

于晓华主编2006 年出版124 页ISBN：7505413899

中国地域辽阔，物产丰富，千百年来，各地形成了具有各自地方特色的风味美食，大的方面讲有南方风味和北方风味之分，口味有“南甜北咸”之说；细的方面说有“八大菜系”、“四大名菜”等等之说。为让人们居家烹饪品食.....

邓小平理论和“三个代表”重要思想概论

牟杨珠，杜建初主编；于淑清，陈志强，刘丽珍副主编；陈章亮主审；本书编写组编2005 年出版186 页ISBN：780703386X

市场经济合同制作与文本 建设工程合同

于向平等总主编；白雅君，张彤执行主编2002 年出版437 页ISBN：7301055374

建筑施工工艺

王延该主编；张细权，玉小冰副主编；赵虹，于顺达，胡永晓参编；杨国富主审2010 年出版325 页ISBN：9787111338253

本书共有十章，内容包括：土方与基坑工程施工工艺、地基与基础工程施工工艺、砌筑工程施工工艺、钢筋混凝土结构工程、预应力混凝土工程施工工艺、结构安装工程施工工艺、防水工程施工工艺、抹灰工程施工工艺、...

神经外科临床解剖学图谱

钟世镇总主编；于春江，贾旺，张绍祥本卷主编2006 年出版327 页ISBN：7533140621

本书共分6章，包括颅脑断层解剖、脑解剖、脑神经解剖、脑室解剖、脑血管解剖、颅底解剖，共收图片320余幅。

机织生产技术700问

黄柏龄，于新安主编2007 年出版433 页ISBN：7506443090

本书作者从企业实际生产操作常碰到的问题中挑选了700多个问题，涵盖了工艺原理、工艺制定、质量控制、常见故障及维修保养等内容。

安装工程概预算手册 第2版

周承绪主编；于立德等编写2001 年出版1197 页ISBN：7112045614

护理服务价值研究与实践

彭秀芳，于春艳，管继梅等主编2009 年出版250 页ISBN：9787537539739

本书分为护理经济学概论、护理服务与价值概述、护理服务需求等内容，对护理服务价值研究与实践进行了详细的论述。