中式烹调师 高级 国家职业资格证书取证问答

于贵昌，李茂华，朱登祥主编2007 年出版354 页ISBN：9787111223320

本书包括饮食原料知识，饮食营养知识，成本核算知识。

Python编程与应用实践

冯伟森，王建，于中华，杨宁2019 年出版280 页ISBN：9787569028355

本书详细讲解了基础数据类型、字符串、序列、程序结构、函数和模块等面向过程的内容，深入地阐述了类、继承、文件和I/O与异常处理等面向对象的高级内容，并通过一个案例对所有内容进行了综合应用，使学习者能对P...

实用服装画大全

于国瑞绘著1995 年出版164 页ISBN：7501916578

服装画之所以有别其它绘画艺术，就在于其表现的主体是服装。离天了服装主体，服装画也就失去了自身价值。服装画有自己的审美内涵，但不会离开服装的美感和创新。服装画作为展示服装的技能和手段，永远是服装设计师...

养龟技术

于清泉编著2001 年出版149 页ISBN：7508212495

龟类适于家庭养殖和规模养殖。养龟是农村致富的好项目。《养龟技术》讲述了乌龟、金钱龟、鳄鱼龟、鹰嘴龟、巴西翠龟、黄缘盒龟、黄喉水龟、眼斑水龟、四眼斑水龟、美国火焰龟、地龟、中华花龟等的生物学特...

摄影及后期制作

李云，于正宁，袁晓华主编2015 年出版155 页ISBN：9787555103660

本教程编写是以摄影及后期制作实践能力培养为主线，以企业典型工作岗位为向导，由浅入深实现专业技能训练和职业能力的培养。本实训教材在实训内容的安排上，注重职业素质和创新精神的培养，同时注意知识、技能和分...

教学设计与教学模式探索

苏芳来主编；梁正义，于丽华副主编2006 年出版308 页ISBN：7806666702

本书凝聚了广西教育工作者近年来在信息化教育方面的研究成果，是我区教育科学“十五”规划研究课题《运用计算机网络技术构建新型教学模式的研究（B类）》的成果选编。...

市场经济运行中的财税理论与政策选择

于海峰主编2004 年出版388 页ISBN：7500574371

本书是收入了有关财政、税收、社会保障和财税教学的论文集。

汉语图解词典 意大利语版

（美）吴月梅主编；于雪峰，李婧敬译2009 年出版349 页ISBN：9787100066501

本书是是供母语为意大利语的汉语学习者使用的工具书。把词和短语按语义的关联性分为14个主题，主题下细化出142个话题，共收录约4000余条常用词语，每个词条与图对应，注有拼音和英文释义。...

享受宁静 雅肯静坐心理学

（挪）A.贺伦（Are Holen）著；于晓星译1998 年出版121 页ISBN：7503918217

本书是雅肯静坐的基本介绍，描述这个方法及其效果。每一章节强调不同的效果，如身心的松弛和精力的提高、个性的发展和行为的改变、健康的改善和与人生安谧的潜流重新接触。...

建筑与装饰工程估价

王艳玉，陆媛主编；于微微，马明，王敏副主编2014 年出版353 页ISBN：9787566109200

本书为工程造价专业使用的《工程造价》核心课程的主要理论实践一体化教学的教材，重点介绍建设工程造价的概念，编制的依据与编制的方法。包括建筑工程，建筑安装工程等。紧密结合生产实践与岗位证书培训的教学大...