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食品雕刻技艺与水果拼盘造型
刘文,薛德平编著2003 年出版162 页ISBN:7532368270本书分为两部分,第一部分为食品雕刻技艺,介绍了食品雕刻的类型,食品雕刻的程序,食品雕刻的原料、工具及雕刻技术,食品雕刻制品的应用及贮藏,食品雕刻的造型与实例。第二部分着重介绍了多种实用且制作简易的水果.....
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数控手工编程100例 第2版
陈艳红主编;吴长有,刘自范副主编;李自鹏,齐红卫参编;刘德平主审2014 年出版297 页ISBN:9787111472452本书以国内外主流的FANUC系统、SIEMENS系统为背景,以典型零件的数控编程与加工为主线,精选100个实例,由浅入深、循序渐进地介绍数控机床手工编程的方法与技巧,语言简洁,层次清晰。全书共分三篇8章,第1篇(第1~3章)介...
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英汉常用药物词典 第2版
吴晴斋,李德平著2008 年出版856 页ISBN:9787117103626本书自1999年2月第1版问世以来,多次重印,深受读者欢迎,现在内容已经陈旧,收词量显得少,已不能满足需要,急需全面修订。这是英汉常用系列辞书之一,第2版大量收载了临床常用药物词汇,收词约9000条,并增加了简单注......
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高等师范院校与基础教育协同改革与实践
杜伟,赵德平,任立刚主编2014 年出版170 页ISBN:9787030403650本书以提高教育质量为核心,内容涵盖教师培养体系、师范生实践教学、高中课程教学改革、高校与中小学合作共建等方面,针对教师培养培训和中小学课程改革中存在的实际问题,对解决问题的方法进行了全面梳理。适合...
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优质课堂 九年级科学:全1册
刘永德,向德平主编2007 年出版178 页ISBN:7535337945本书紧紧围绕科学课程改革的核心,变“以知识体系为中心的科学结论教育”为“以探究为中心的科学过程教育”,强调在过程中学习的编写思想。立足武汉版科学新课标教材,该书将教与学进行整体设计,按课时规范编写,与...
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高等师范院校教学改革与实践
杜伟,任立刚,赵德平主编2014 年出版315 页ISBN:9787030392206本书以问题-方法-创新-成效为主线,对四川师范大学近年来的25项教学改革活动取得的优秀成果进行了全面梳理和总结反思。全书以提高质量为核心,内容涵盖人才培养模式改革、专业建设、课程改革、实验教学改革和...
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社会工作硕士专业丛书 减贫与发展
向德平,黄承伟主编2016 年出版293 页ISBN:9787509778357本书从贫困与发展的关系着眼,以实践为基础,以问题和对策为导向,以理论创新为使命,将历史与现实有机结合起来,在国内外贫困与反贫困理论的关照下,全面梳理世界和中国反贫困的演变轨迹与发展阶段,系统总结中国反......
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集中送风式采暖通风设计计算原理
(苏)巴哈列夫(В.А.Бахарев),(苏)特罗扬诺夫斯基(В.Н.Трояновский)著;宋德平译1965 年出版213 页ISBN:15165·3398 -