芝麻加工技术

袁剑秋主编；何健民，代向阳编写1988 年出版163 页ISBN：753490272X

油园草

袁剑秋，何东平著1997 年出版40 页ISBN：

中国近代油脂工业史稿

袁剑秋编著1999 年出版166 页ISBN：

河南榨油业史参考资料

袁剑秋编1985 年出版188 页ISBN：

中国制油史

何东平，袁剑秋，崔瑞福主编；陈文麟主审2015 年出版238 页ISBN：9787518400478

本书阐述了中国古代油脂的起源、制油业的形成及近代中国油脂工业的兴起与发展历程。既有中国古代制油业的形成和发展又有中国近代制油业的史料。对于从事油脂科技的人员，研究和了解中国古代、近代制油技术的...

小麦应用生理

韩锦峰主编；吴丁，袁剑平，林学梧编著1986 年出版245 页ISBN：16245·182

系统化整体护理

袁剑云，金乔主编1996 年出版200 页ISBN：7801193369

日语教学方法

王武军主编；袁剑青等编1987 年出版383 页ISBN：9010·0327

临床路径实施手册

北京大学医学部医院管理处组编；吴袁剑云，英立平主编2002 年出版97 页ISBN：7810713043

小麦高产专家谈

袁剑平等主编1997 年出版143 页ISBN：7806410783