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本书共有4个模块:基础知识、基础护理、专项护理、护理操作实训。介绍了心理护理基本知识、医院和住院环境、感染控制的基本知识、排泄护理、康复护理、手术对象护理、孕产妇护理、初级护工应掌握的实训操作...
本书由江苏省音协、江苏省考级委员会相关专业教师选编,作为音乐考级的指定教材。
中国菜肴品种繁多,花色似锦,风味迥异,堪称世界一绝。本书整理出基本技法35种,汇集了汉今全国最普遍、最流行、最经常使用的各种烹调技法。每种技法都附有菜例和图片,便于从事烹饪实践的读者掌握和运用。...