图解食品雕刻技法

李福军编著2012 年出版82 页ISBN：9787508274416

本书采用图文对照的教学方式，详细讲解了目前饭店各种常用食品雕刻作品的刀具、原料、操作步骤和适用场合，以及相关的基础知识与基本技法。...

社会组织化行为 案例研究

张静主编；高丙中，袁瑞军丛书主编2018 年出版164 页ISBN：7520107419

英语小说导读

袁宪军编著2010 年出版452 页ISBN：9787301177457

本书为大学英语高年级教材。全书收短篇、长篇小说20多篇，分类就情节、观点、人物、风格做了详尽论述。此本为第二版，作者作了必要增补和修改，使内容更加完善...

吴玉章往来书信集

吴玉章著；程文，陈岳军编著1993 年出版452 页ISBN：7562405794

推销人员手册

方军编著2006 年出版274 页ISBN：7802220726

本书介绍了推销员所应掌握的基本职业规范和要注意的细节及技巧，从多方面为推销从业人员提供了理论指导和技术帮助，是一本侧重实用的励志类通俗读物。...

康复心理学

贺丹军主编2005 年出版242 页ISBN：7508037154

本书为第一本康复心理学高校教材，内容包括心理学基础，心身疾病概论以及康复过程中常见的心理问题和干预措施。

大学物理实验

石星军主编；李延强，徐建元，张卫国副主编2006 年出版269 页ISBN：7118043907

本书由绪论，误差及数据管理，基本物理实验，综合性实验，设计性实验五部分内容组成，共60个实验。

工艺管理简单讲

朱少军主编2006 年出版278 页ISBN：7807282096

本书内容包括员工管理思维方法、员工选聘与离职管理、员工培训管理、员工薪酬管理、员工抱怨与冲突管理、员工绩效管理、员工安全与健康管理等。...

企业活力和企业家精神

（日）上野明等著；王伟军等译1992 年出版265 页ISBN：7805140103

黄河三角洲地区环境与资源

刘艳霞，严立交，黄海军等编著2012 年出版351 页ISBN：7502782900