当前位置:首页 > 杨小华编著相关PDF电子书下载
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百年中山文史系列丛书 香山医事
麦建章,黄丹平,肖小华编著2010 年出版359 页ISBN:9787218069869本书以百年来中山医疗卫生发展情况为主线,全面回顾与介绍了中山市医疗卫生行业中的人与事,当中包括对中山医疗卫生制度发展的研究,是一本比较全面翔实介绍中山医疗卫生发展的读物。...
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新编经济法教程 修订版
王宾容,范小华,张颖编著2008 年出版417 页ISBN:7030209958本教材以非法律专业的高校学生为对象,在具体编写体例上,不拘泥与刻板的学科划分,强调灵活性、实用性,在进行必要的理论阐释的基础上,更强调实践的应用。...
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肉制品加工技术与配方
于新,李小华编著2011 年出版353 页ISBN:9787506472203本书简要介绍了原料肉的结构、组成与特性、辅料应用方法和类制品生产中的安全控制及卫生管理。重点介绍常见肉制品的加工原理、加工操作方法、配方配料、工艺流程、加工工艺要点,产品特点等,内容全面,实用性强...
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生物工程实验模块指导教程
郭小华,梁晓声,汪文俊主编;张莉,王海英,熊海容副主编;郭小华,梁晓声,汪文俊主编;王海英,吴元喜,张莉,熊海容,张华山,陈悟,钟方旭,梁建军编委2016 年出版153 页ISBN:9787568020428本书是生物工程专业实验技能方面的教材,强调实验研究过程中的多种能力和素质的培养与训练,以增强学生的创新意识。全书内容涉及面广,包含了生物工程专业多门核心课程的实践教学内容。本书可作为高等院校生物工...
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PAINTER X WOW! BOOK
(美)CHERTHREINEN-PENDARVIS编著;吴小华译2008 年出版401 页ISBN:978750067793212年前,《Painter Wow! Book》问世了,书中详细描述了当时刚刚发布的Painter 3新功能的使用方法。7个版本问世之后,我们又迎来了《Painter X Wow! Book》的到来。...