食品检验工基础知识

王磊，徐亚杰主编；顾宗珠，刘悦，朱晶副主编；于韶梅，于洪梅，王韬等参编2014 年出版395 页ISBN：9787111441243

本书依据《国家职业标准食品检验工》的基础知识要求，依据国家最新食品卫生检验方法并结合食品检验工工作实际需要编写而成，主要内容包括：政策与法规，实验室安全，食品检验的基础知识，粮油及其制品的检验，糕点检......

加工中心操作工岗位手册

北京京城机电控股有限责任公司工会编；赵莹主编；黄天石副主编；周立生，高殿利，边雪梅等参编2015 年出版512 页ISBN：9787111478645

本书主要内容包括三部分：第一部分为岗位规范与操作规程。岗位规范是对操作者的主观要求；操作规程是操作者每天行动的准则。本章内容是三个机床厂生产管理经验的总结。第二部分为操作者应当掌握的基础知识和专...

变电站电气一次设计

许珉主编；孔斌，王明东，王军等参编2015 年出版216 页ISBN：9787111500117

本书着重讲述了变电站电气一次设计的有关基本理论和设计方法。主要内容有：无功补偿与中性点接地方式；防雷及接地设计；短路电流计算；电气主接线设计；主要电气设备的选择计算方法；配电装置与总平面布置设计。本书.....

汽车底盘原理与实用技术 下

湖南常德市东亚汽车服务有限公司组编；陈旭主编；孙爱春，朱建军副主编；陈辉，蔡强，肖波等参编2014 年出版280 页ISBN：9787111451501

本书以教、学、做、考的教学模式进行编写，由多个教学模块组成，涵盖汽车底盘结构、原理、功能、检测、维修以及常规故障诊断与排除，并包括理实一体的实训指南、考核标准与评分细则。本书的主要内容有：车架和车桥...

尼采全集 第3卷

（德）弗里德里希·尼采著；杨恒达等译2016 年出版481 页ISBN：9787300219899

本卷包括：《曙光》、《墨西拿的田园诗》、《快乐的知识》，是尼采后期的重要作品，创作于大病初愈之后，浓缩了尼采思想的精髓，对诸如生命、个体与群体能、爱情、文艺、哲学、科学、道德、法律等问题都进行了简明而...

气相色谱在石油化工中的应用

杨海鹰等编著2005 年出版284 页ISBN：7502560939

本书针对石油化工分析的主要应用范围分别对一些重要的应用方法进行了介绍。

增效碱驱 复合驱 提高石油采收率译文集

杨普华等译1993 年出版525 页ISBN：7502108866

实用内科诊断治疗学

杨福堂，马衍茹，张华等主编2009 年出版420 页ISBN：9787530827406

本书详细介绍了现代内科诊疗学。本书在编写中采用国内外医学科学新观点、新技术、新方法，每一种疾病都讲述的深入浅出、简明扼要。对各级临床医师更新医学知识，以适应新的变化，有一定的帮助。...

中国人最易写错的字

杨加深等著2008 年出版248 页ISBN：7506816571

本书搜罗了中国人在日常生活、学习中容易误用的字，配以小故事的形式，按Ａ－Ｅ的先后顺序编写而成。

化学与生命 活起来的分子和原子

杨建明等著（湖北大学生命科学院）2000 年出版168 页ISBN：7535532799

本书以专题的形式介绍化学与生命的关系，体现了化学在社会生活中的实际应用。