当前位置:首页 > 杨树文相关PDF电子书下载
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现代点心制作技术 第2版
陈有毅,李永军,马庆文编著2012 年出版339 页ISBN:9787111374060本书结合作者多年的教学与实践经验,详细介绍点心制作的基本知识及常用点心的制作方法并在传统点心制作的基础上注入了新式点心的制作技术及品种,语言通俗易懂文字表达,使初学者学起来较容易。...
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新编微波炉健康营养食谱
犀文图书编著2011 年出版155 页ISBN:9787535642639本书介绍的微波炉营养食谱,分为肉类、水产类、蔬菜类、主食、营养靓汤几大类。每道菜从原料、调料、制作过程、营养分析等都做了介绍,并附上微波炉的正确使用常识与烹饪小窍门,内容通俗易懂、图片精美,适合普通...
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常用医疗器械计量常识
文康明主编2011 年出版101 页ISBN:9787502633851本书采用问答形式,通俗易懂地介绍了常用医疗器械(如血压计、X光机、CT机等)的基本常识、使用过程中的注意事项等,解答了如何科学使用这些医疗器械、合理规避使用过程中可能对身体产生的危害等与老百姓生活密切...
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科林斯日英 英日小词典
(英)罗布·斯克里文主编2011 年出版432 页ISBN:7532754790本词典是为以日语为第二外语的学习者提供的一本双语工具书,能满足掌握其中一门语言的读者出国旅游、出差的需求。
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