当前位置:首页 > 杨淑丽编著相关PDF电子书下载
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肉类初加工及保鲜技术
杨富民编著2003 年出版305 页ISBN:7508223713本书介绍了我国肉类现状及发展趋势,肉类初加工及保鲜基本知识,肉的屠宰分级,肉的贮藏与保鲜,肉类产品初加工技术,肉制品初加工的质量控制。...
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微型计算机系统原理及应用
杨素行,刘慧银,唐光荣等编著2009 年出版404 页ISBN:9787302193524本书主要面向高校工科非计算机专业学生,本次修订注意加强介绍计算机近年来最新发展应用。进一步加强实用性和教学适应性。
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精品临摹 2012杨长松高考色彩风景
杨长松编著2012 年出版43 页ISBN:9787539450391本书延续《精品临摹》前几年的风格,收集质量上乘的范画进行汇编与整理,为广大学生提供最好的范画临摹资料。
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无题不破 高考英语单项选择
蒋树业总主编;杨树根,李景莉,孙淑华;王振祥,杨树根,赵香萍等本册编2009 年出版194 页ISBN:9787543782068本书是供广大中学师生使用的英语教辅读物。
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