旅游信息化管理

陆均良，杨铭魁，李云鹏等著2015 年出版325 页ISBN：9787300211343

本教材介绍了信息化的概念、意义和旅游信息化的内涵。本书力求理论与实践相结合，配有大量实例、数据、图示和表格，兼具理论层次和较强的操作性，是旅游专业本科以上学生了解旅游业信息化的理想用书，也适合各级旅...

会展市场营销 2010年版

刘松萍，杨铭德编著；钱建初副主编2009 年出版318 页ISBN：9787510301759

本次修订将作者从事会展研究和培训所积累的经验以及该行业的新技术、新理念，有机地融入到相关章节中，突出教材的先进性和可操作性。同时在文案研究和实地调查相结合的基础上，参考了大量的文献资料，收集、综合各...

数据库开发项目化教程 SQL Server

杨烨主审；杨铭，战忠丽，肖玉朝主编；王强，戚娜，律佳副主编2015 年出版262 页ISBN：9787560998084

本书以真实工作任务及其工作过程为依据，以SQL Server 2008为数据库平台设计一个图书管理系统项目，进行教学内容的融合与序化；以工程项目“图书管理系统”贯彻全过程，通过指导学生完成一系列的实际式作任务来达...

城市轨道交通车辆基地设计实践与创新

邱绍峰，缪东主编；肖俊，张浩，殷勤，史明红，杨铭副主编2018 年出版349 页ISBN：9787114146107

本书从保障城市轨道交通系统安全运行的角度阐述了车辆基地的重要性，总结了车辆基地设计流程和设计接口管理，特别是依托大量的工程实例，详细分析了设计过程及施工管理中的经验和教训，内容丰富、数据详实、图文并...

现代快餐

杨铭铎主编2004 年出版145 页ISBN：7040149591

本书为中等职业教育烹饪专业国家规划教材配套教学用书。本书共包括五章。第一章详细介绍了现代快餐的概念、发展历程及我国的发展展望；第二章介绍了快餐产品的生产，第三章介绍现代快餐机械与设备；第四章是现代...

丝绸之路与吐蕃文明

杨铭，李锋著2017 年出版201 页ISBN：9787100129626

本书主要讲述吐蕃统治敦煌西域期间的历史故事，着重突出吐蕃制度文明、物质文明在敦煌宝库中留下的精华因子，以及历史影响。全书分为七章：第一章吐蕃崛起与挺进出敦煌；第二章 划分部落与计口授田；第三章 蕃汉交织...

抗肿瘤抗病毒药物与核酸相互作用的分子机制

杨铭著2009 年出版492 页ISBN：9787811165951

西部民族、文物与文化研究

杨铭著2014 年出版408 页ISBN：9787105132195

本书是作者1986～2003年在重庆文博界工作时公开或内部刊物上发表过的一些文章。全书分上下两编，上编为“民族与历史”，主要有关巴蜀、氐、羌、西藏等西部民族的论述。下编为“文物与文化”，讨论了有关巴蜀文化与...

旅游信息化管理

陆均良，杨铭魁，李云鹏著2010 年出版290 页ISBN：9787300124537

本教材介绍了信息化的概念、意义和旅游信息化的内涵，指出旅游业作为信息密集型和信息依托型产业，发展信息化尤其重要。信息化在旅游业中的应用，按应用层面可分为旅游目的地信息化和旅游企业信息化，按应用类型可...

餐饮企业管理研究 下 餐饮企业运营

杨铭铎主编2007 年出版197 页ISBN：7040203464

本系列丛书在总体策划和编写中突出了系统性、创新性、前瞻性、实用性四大特色。内容与餐饮企业管理的实际紧密联系，书中的许多理论观点直接来源于对实践规律的总结和升华。本丛书力图反应进入21世纪后我国餐...