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侯俊财,杨丽杰主编2010 年出版211 页ISBN:9787122069436
本书介绍了原料奶生产中出现的危害因素及质量控制。
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(英)亚历克斯·拉格,(英)简·伍德著;薛林,杨丽杰译2000 年出版160 页ISBN:7531423316
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(英)乔纳森·希尔顿(Jonathan Hilton)编著;薛林,杨丽杰译2000 年出版160 页ISBN:7531423340
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(英)乔纳森·希尔顿(Jonathan Hilton)编著;薛林,杨丽杰译2000 年出版160 页ISBN:7531423332
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(英)迈克尔·赖特著;薛林,杨丽杰译1998 年出版71 页ISBN:7538606998
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(英)杰里米·麦尔森编著;薛林,杨丽杰翻译2001 年出版229 页ISBN:753813395X
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(美)杰克·纽巴特(Jack Neubart)著;薛林,杨丽杰译2002 年出版139 页ISBN:7538137092
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(日)樋口正一郎编著;杨丽杰,薛林译2001 年出版128 页ISBN:7561118708
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(英)亚历克斯·拉格,(英)简·伍德著;薛林,杨丽杰译2000 年出版160 页ISBN:7531423294
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(美)彼得·邦尼西(P.Bonnici),(美)琳达·普劳德(L.Proud)著;薛林,杨丽杰译1999 年出版160 页ISBN:7531421488
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