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本书叙述中药学基本理论和基本知识,重点介绍中药的性能、配伍以及180味常用中药药物功效和应用,其余200味药则列表简介。
本书系统阐述了食品感官评定的基础知识、发展历史与现状、食品感官评价员的选拔和培训、食品感官评定实验室、食品感官评定分析方法与适用原则、食品感官评定实例等内容。...
本书作者一步步地引导并示范如何从简单的单元测试写起,再循序渐进写出可维护、可读、可信赖的单元测试。
本书为中国药科大学成人教育学院药学类专业教材。总论四章,介绍中药学的历史和基础理论、基本知识。各论按药物功效分为二十章,共收载常用中药380味,重点介绍了188味最常用中药的功能、功效和应用,另列表简介了...
本书包含盆景基础知识的认知、盆景制作器具及石材的识别、树木盆景的制作、树石盆景的制作、山水盆景的制作、微型盆景的制作、盆景的养护管理、盆景的陈设与艺术鉴赏等内容。...
本习题集与焦永和等编《工程制图》教材配套使用。本习题集是根据多年的教学经验,结合了近年来的教学改革实践编写的。各章中均选用了不同难度的题目,题目的数量适中,可供教师在教学中根据需要进行选择。本习题...
本教材分为旅游景区认知、旅游景区服务质量管理、旅游景区游客管理、旅游景区安全管理、旅游景区解说管理、旅游景区营销管理、旅游景区设施管理、旅游景区资源管理、旅游景区社区与环境管理、旅游景区管理...