植物花色苷

凌文华，郭红辉编著2009 年出版213 页ISBN：9787030255228

植物化学物质（phytochemicals）是植物中含有的活跃且具有保健作用的物质，是近年来人类一大重要发现，其重要意义可与抗生素、维生素的发现相媲美。作为具有多种生物活性的植物化学物质，花色苷引起了研究者的广泛关...

炒饭

刘文华著2004 年出版71 页ISBN：7222040498

本书专门介绍炒饭的选米、洗米、煮饭、翻炒的技巧，将各种食材搭配出三十余种炒饭，皆用详细的彩图步骤介绍，让读者在家中也能轻易地炒出具有专业水准的美味炒饭。...

铜管乐器演奏艺术

（美）法卡斯（Farkas，P.）著；姚文华译1985 年出版117 页ISBN：8355·205

直接利用太阳能

（美）丹尼尔斯著；张志祥，喜文华译1981 年出版248 页ISBN：15051·1084

中国经济法教程

潘静成，刘文华主编1985 年出版678 页ISBN：7300020909

暂缺《中国经济法教程》简介

当代生理学实验

刘良慧，周家怡，杨佳璋，林育娟，王文华著2003 年出版309 页ISBN：9576405157

曹全碑

刘文华，薛海洋编2007 年出版43 页ISBN：9787540115913

《曹全碑》被历代书家极力推崇。本书选用其清初拓本影印，全彩印制，既有整碑展示，又有局部原大，另附有释文，把此名碑全面地展示给读者。...

建筑 市政 工程基础

张文华，闫立红主编2008 年出版373 页ISBN：7111227700

本书包括建筑与市政工程基础概述，工程图基础，工程力学基础等。

创造学学习成果汇编

甘文华主编1996 年出版140 页ISBN：

建筑阴影与透视

吴书霞主编；黄文华副主编2006 年出版211 页ISBN：7111182294

本书介绍了轴测图阴影，正投影阴影等知识。