当前位置:首页 > 徐文宝主编相关PDF电子书下载
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微生物学实验与指导 汉英对照
周长林主编;陈向东,徐旭东,徐威副主编;马晓楠,张文军,陈向东,周长林,徐旭东,徐威,窦洁编2015 年出版285 页ISBN:9787506777537本书是全国高等医药院校药学类实验双语教材。本书是在第二版的基础上修订编写而成。本书系统介绍了微生物学的基本概念、基本理论与基本技能的要求,并根据学科发展前沿的特点,适当增加了药学领域应用的新技术...
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食物与厨艺 奶蛋肉鱼
(美)马基著;邱文宝,林慧珍译2013 年出版365 页ISBN:9787805015552本书的作者哈洛德·马基通过“奶·蛋·肉·鱼”“蔬·果·香料·谷物”“面食·酱料·甜点·饮料”三部曲依次为读者揭示了食物与厨艺间的美妙关系。“奶·蛋·肉·鱼”主要介绍乳与乳制品、蛋类、肉类、海...
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MATLAB应用基础
徐金明主编;徐金明,刘芳,周亦骏编著2012 年出版372 页ISBN:9787512112032本书以MATLAB2012a为依据,包括MATLAB程序设计基础、模型使用、图形处理、MATLAB数学问题求解(符号计算、数学变换、数值积分、特殊函数计算、线性方程组和非线性方程求解、微分方程求解等)、MATLAB工具箱(优化...
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