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徐秋萍，侯家玉主编1998 年出版306 页ISBN：7800898075
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罗兰，徐秋编著1988 年出版80 页ISBN：7207002637
本书分别介绍了155种北方家常小菜的配料和制法。
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初级职业技术教育培训教材编审委员会主编；徐秋敏编写1991 年出版175 页ISBN：753232382X
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傅腾龙，徐秋编著1986 年出版295 页ISBN：8378·17
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徐秋杰，王乃正，张博主编2005 年出版37 页ISBN：9787303045198
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徐秋杰，王乃正，张博主编2005 年出版37 页ISBN：9787303045150
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徐秋杰，王乃正，张博主编2004 年出版36 页ISBN：7303045163
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徐秋杰，王乃正，张博主编2004 年出版37 页ISBN：7303045147
暂缺《社会与健康（上册）》简介
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徐秋杰等主编2004 年出版36 页ISBN：730304518X
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徐秋，起凤编著2001 年出版161 页ISBN：7105038977
