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电磁炉电路精讲和故障检修技巧
薛金梅,吕英杰主编2012 年出版314 页ISBN:9787111372424本书主要讲述了电磁炉单元电路和整机电路,介绍了九阳、美的、尚朋堂、荣事达、苏泊尔、奔腾、小天鹅、华帝、富士宝、万利达、海尔、爱庭等品牌电磁炉的电路原理和故障检修技巧。...
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信息系统项目管理师之路
薛大龙主编2014 年出版262 页ISBN:9787121217869本书是全国计算机技术与软件专业技术资格(水平)考试中“高级信息系统项目管理师”专业的辅导书。从学习方法,到考试科目三的“论文”范例,给予考生指导。但此科目的考试难度太大,平均每次考试通过率约10%左右,因....
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如烟往事 中国动画加工 1989-2009
薛燕平主编;何兵,何伟著2014 年出版228 页ISBN:9787565708350本书以娓娓道来的诙谐笔法,讲述了1989~2009年期间中国动画加工方面发生的事情。以点带面,反映了以深圳为主的中国动画产业的发展。有一定的资料价值和借鉴意义。对中国动画的经验总结提供了新的视角和素材。...
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独培明月看荷花 叶嘉莹诗词选译
叶嘉莹著;陶永强译2017 年出版155 页ISBN:9787513589246《独陪明月看荷花:叶嘉莹诗词选译》一书的作者叶嘉莹先生一生从事中国古典诗词的教研,擅长以深入浅出的文字,把当代西方文学概念融汇、应用于中国古典诗词的探讨和诠释,以直悟配合精析,见解独到,卓然成家。除了.....
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图说餐饮管理 实战升级版
薛永刚主编2014 年出版261 页ISBN:9787115332585本书主要是针对餐饮的方方面面进行阐述,包括基本礼仪、楼面服务、人力资源管理、厨房管理、营销管理、餐厅装饰与布置、食材管理、卫生管理、安全管理、设备与能源管理、财务管理等方面。本书适合餐饮企业各...