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本书采用雪莉·康顿斯基的蛋糕方子,介绍了四十余款杯子蛋糕,包括蛋糕、糖霜、馅料的做法及装饰技法,既有蛋糕店必备的经典口味,也有能给味蕾带来冲击力的创新口味。制作方法简单,配料易得,如果你是烘焙新手,不......
本书包括50个诱人的食谱和华丽的照片,从经典的意式冰淇淋、口味创新的现代冰淇淋到健康清爽的雪芭、冰糕,应有尽有。更有手卷,饼干,调味料和配料的美味食谱。另有创意的混合搭配建议,创作的可能性是无止境的!...
无论是作为夏日BBQ的餐后甜品,还是鸡尾酒会的创新压轴食物,或为孩子们准备的下午茶点心,冰棍都是一个简单又能尽享美味的选择。在这本书上,你会发现超过40款诱人口味的冰品食谱,所用的材料包括夏天的桃子、新鲜...
本书是根据两年制高职高专高等数学课程的基本要求编写的。内容包括:极限与连续、一元函数微机分学、线性代数初步以及概率论与数理统计初步等。适合作为高职高专院校的 学生和教师使用。...
本书为小说。描写了一个十七岁少女的爱情故事。