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本书与《饮食营养与卫生》(第三版)配套。
本书是结合编者长期在高校担任相关课程教学与科研工作的经验编写而来。全书计划10章内容,包括函数、极限与连续、导数与微分、导数的应用、不定积分、定积分及应用、多元函数微分学、重积分、无穷级数、微分...