水果拼盆集

蔡启鳌，李玲主编；上海市烹饪协会组编1994 年出版64 页ISBN：7542708430

上海市烹饪协会组编。

烹饪原料知识

《烹饪原料知识》编写组编1982 年出版0 页ISBN：

中国菜单赏析

中国烹饪协会专家工作委员会组编2222 年出版171 页ISBN：

食品营养与卫生

蒋建基，杨秀科编写；全国中等职业学校烹饪、服务专业教材编写组编1995 年出版297 页ISBN：7040054264

广东菜

广州市服务局烹饪教研组编1980 年出版199 页ISBN：15182·21

津门小吃

天津饮食公司烹饪技术培训中心编写组编1986 年出版112 页ISBN：

新东方英语综合教程：1·学生用书

新东方教育科技集团教育发展研究院编著2004 年出版368 页ISBN：7501221839

本书是新东方学校第一套综合英语教材，全面训练学生听、说、读、写译能力，本书为第1册。

IELTS WRITIAN

新东方教育科技集团雅思研究院著2009 年出版204 页ISBN：

广东菜

广州市服务局烹饪教研组编1990 年出版225 页ISBN：7535905560

本书介绍了广东菜的烹饪与菜式，包括传统菜92个、创新菜67个和普通菜87个，一共246个菜式。

新东方GRE全真试题20套

新东方教育集团研究发展教育中心著2003 年出版499 页ISBN：7501219664

本书全面分析GRE考试的出题思路和试题特色，由新东方众多外国专家集体完全模仿GRE考试的形式设计编著的一套全真模拟试题汇编，是为考生提供实战演练的最佳素材。...