酒水服务与酒吧管理

胡柏翠，周德强主编；殷开明副主编；牟波，朱世蓉，田哩参编2011 年出版254 页ISBN：9787121127908

本书共分十一个项目，包括酒水认知、果蔬饮料制作茶艺、咖啡制作、鸡尾酒调制、酒吧认知、酒单制作、酒水服务技巧、酒吧原料采保酒吧促销与成本控制、酒吧创业等。...

新编C语言程序设计教程

周二强主编2011 年出版257 页ISBN：9787302254966

本书是一本支持启发式教学的全新的C语言教材。

美术鉴赏

曹意强主编2010 年出版350 页ISBN：9787040274363

本书作者站在美术不应是素质教育的附庸，而应该是素质教育的必须内容的角度，阐释了美术的产生、发展，以及各流派的特点、代表作品、代表人物等。书中各个论点既有比较坚实的理论之称，又有经典的作品支撑。全书20...

工笔线描画谱 仕女

温书强绘2015 年出版46 页ISBN：9787554703632

仕女画，在我国的绘画史上经历了几千年的发展，是中国传统绘画中的独立科目，具有强烈的民族特色。本书作者擅画工笔人物画，画风传统、技法高超、用线老辣，绘制人物画稿30多幅，加上调色方法、绘画步骤、着色技法等.....

最新五年高考满分作文精选 2006-2010

马俊强主编2010 年出版443 页ISBN：9787506355124

本书为教辅读物。

癌症知多少 肝癌

宋天强主编2015 年出版113 页ISBN：9787500094814

这是一本关于肝癌知识的普及读物，作者通过问答的形式对肝癌的各种知识进行了专业性的回答，主要包括肝癌的基本知识、患者在治疗过程中的主要病征、检查方式、放疗和化疗、肝癌预后等各种问题，可供临床医生与患...

素描头像速成临本 2

高银河，王海强编著2007 年出版24 页ISBN：7500675496

本套丛书对素描头像的骨骼、肌肉、体块、五官进行详细讲解，针对美术高考考生绘画训练中的薄弱环节进行逐一突破，使考生能够在短时间内掌握素描头像的考试要领。...

卡耐基交际训练

李明强编译2008 年出版285 页ISBN：9787507419948

本书是北京卡耐基学校教材建设的成果，以卡耐基的思想、方法和材料作为基本内容，实践按照训练要求，经过十多年实践，分为“克服交际障碍”等五篇，内容简单实用，方法简明科学，具有很强操作性和推广价值。...

素描头像速成临本 1

高银河，王海强编著2007 年出版24 页ISBN：7500675496

本套丛书对素描头像的骨骼、肌肉、体块、五官进行详细讲解，针对美术高考考生绘画训练中的薄弱环节进行逐一突破，使考生能够在短时间内掌握素描头像的考试要领。...

素描头像速成临本 3

高银河，王海强编著2007 年出版24 页ISBN：7500675496

本套丛书对素描头像的骨骼、肌肉、体块、五官进行详细讲解，针对美术高考考生绘画训练中的薄弱环节进行逐一突破，使考生能够在短时间内掌握素描头像的考试要领。...