家常营养风味菜谱

肖雨时等编1994 年出版297 页ISBN：7810015834

异国秋思 乡音篇

向光辉，肖雨时编1997 年出版288 页ISBN：7507505936

新编保健药膳500种

肖雨时，余禾主编2000 年出版297 页ISBN：7810562967

暂缺《新编保健药膳500种》简介

新编南北风味菜谱500种

肖雨时，余禾主编2000 年出版312 页ISBN：7810562959

暂缺《新编南北风味菜谱500种》简介

新编风味西餐食谱400种

肖雨时，余禾主编2000 年出版192 页ISBN：7810562983

暂缺《新编风味西餐食谱400种》简介

苏州烟雨 文人笔下的山水情

肖雨时等编1998 年出版293 页ISBN：7800802051

休闲散文书系 醒后惆怅：亲情篇

肖雨时编1997 年出版288 页ISBN：7507525936

夜雨飘流 文人笔下的亲情和友情

肖雨时，赵英明编1998 年出版391 页ISBN：780080206X

经典风味菜家庭制作

肖雨时主编2005 年出版611 页ISBN：7507517276

本书荟萃中国八大菜系精华。川、鲁、粤、苏、徽、浙、湘、闽等传统的八大地方特色菜，历史悠久，深受群众喜爱。本书将八大菜系中比较经典便于家庭制作的几千例菜谱，作了详细的介绍。...

新编禽蛋类菜谱400种

肖雨时，余禾主编2000 年出版236 页ISBN：7810562142

禽蛋类菜肴是广大人民群众喜爱的营养性食物。本书针对家庭特点，重点介绍了鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑、斑鸠、麻雀等家禽和各种蛋类菜的烹调技巧，共分鸡、鸭鹅、其他、蛋类四大部分，收集菜谱近400种，是一本实用性较...