肉制品加工原理与技术

夏文水主编2003 年出版671 页ISBN：7502532633

本书全面论述了肉制品加工所涉及的理论、技术与工艺，详细介绍了肉制品加工机械设备和近年来国内外流行并深受消费者欢迎的肉制品新产品。...

营销管理 创造和传递需求的艺术

夏永林主编（西安电子科技大学人文学院）2006 年出版382 页ISBN：7560617190

本书围绕营销管理的各方面全面详细地讲述了营销管理的知识。

原味小厨 花样主食秀

夏金龙主编2013 年出版239 页ISBN：9787538448481

本书为大众饮食类图书。家常的主食种类有很多，而且全国各地也不尽相同。《花样主食秀》按照面点成品的形式，分别米饭米粥、包子饺子、各式面条、特色面饼、馒头花卷和别样糕团8个篇章页，选取简便易做的各式主...

厦门市非物质文化遗产图典

夏门市文化局，夏门市非物质文化遗产保护中心编2008 年出版109 页ISBN：9787561530221

厦门市有26项国家级、省级非物质文化遗产，它们是：答嘴鼓、漆线雕技艺、南音、歌仔戏、高甲戏、中秋博饼、大道公信仰、送王船习俗、车鼓弄、莲花褒歌、新垵武术、厦金宋江阵、厦门方言讲古、厦港旦民习俗、池...

数说电网运营 电网企业运营大数据分析案例集萃

国网浙江省电力公司组编；凌卫家，施永益主编；夏洪涛，王锋华，张旭东，黄建平副主编2016 年出版205 页ISBN：7512397576

通信工程综合实训

张庆海主编；夏燕兰，唐修连副主编2015 年出版256 页ISBN：9787121255533

本书以培养工学结合型、应用型人才为出发点，以通信工程项目建设为主线，系统、完整地介绍通信工程行业所涉及的各种知识技能。全书分为6个项目：通信工程项目立项、通信工程方案设计、通信工程线路施工、通信系...

熊出没来了 8 最新动画片抓帧版

深圳华强数字动漫有限公司著2013 年出版60 页ISBN：9787534275623

本书是一套以热播动画片《熊出没》为内容的抓帧故事书。丛书根据动画片内容编写，配精美插图。可以让孩子在快乐的阅读过程中学会热爱大自然，保护野生动物。相信这套制作精美的故事书能引发孩子的阅读兴趣，让他...

熊出没来了 7 最新动画片抓帧版

深圳华强数字动漫有限公司著2013 年出版60 页ISBN：9787534275616

本书是一套以热播动画片《熊出没》为内容的抓帧故事书。丛书根据动画片内容编写，配精美插图。可以让孩子在快乐的阅读过程中学会热爱大自然，保护野生动物。相信这套制作精美的故事书能引发孩子的阅读兴趣，让他...

湘江法治讲演录 第1辑

夏新华主编2009 年出版222 页ISBN：9787543859395

本书以讲演的形式，涵盖了法理、法史、宪法、宪政和部门法理论多个领域的研究，突出了可读性和真实感，具有创新性和前瞻性，是一部较高水准的学术著作。...

会计学原理

夏成才主编2012 年出版362 页ISBN：9787563814657

本书对会计的基本理论、基本知识和基本内容进行了系统的阐述。其内容主要包括：会计学的基本概念，会计的对象、职能、程序、核算方法，会计科目与账户，复式记账，基本经济业务的核算，账户体系的建立，会计凭证，会......