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本书介绍了茄果类、瓜类、豆类、其他果类、食用花类菜谱124种。
本书为高职高专类就业创业指导课教材。
本书为清代刻版作品,取材中国古典文学名著《红楼梦》,清代著名仕女画家改琦插图。
本书是一本介绍如何治疗脂肪肝的书。书中介绍的内容包括:肝脏与脂质代谢,脂肪肝病因,脂肪肝的发病机制,脂肪肝的病理等。
本书内容包括随机事件及其概率、随机变量及其分布、多维随机变量及其分布、随机变量的数字特征、常用分布、大数定律及中心极限定理、数理统计基础、参数估计、假设检验、方差分析和回归分析。每章文后编排...
本书是高职高专土建类专业教材。着重介绍基本内容,阐述原理和方法。每章后有小结和习题,便于学习巩固所学知识。也可以作为自学考试、岗位技术培训的教材,还可以作为土建管理人员、建筑设计人员和建筑施工技术...
本书是依据扬州大学俞洪亮博士的同名博士论文修改而成的英语语言学专著。
鬼谷先生是先秦诸子之一,本书是其后学者根据其言论整理而成。内容十分丰富,涉及政治、军事、外交等领域,主要讲谋略的理论。《鬼谷子》不是一部等闲之作,它曾对社会尤其是战国时期纵横家的理论起过重要的指导作...
本书重点阐述了基本概念和基本理论,内容包括势力学第一定律、第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、相平衡、电化学、统计热力学、化学动力学、表面现象和胶体化学,以热力学的基本理论贯穿全书,例题与习题循...
本书是以食材原料为分类基础,在讲解原料营养价值、食疗功效、安全选购、放心贮存的同时,按原料的不同特性,推荐了900余款不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。...