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环境化学理论与技术研究
杨艳,武占省,杨波编著2014 年出版245 页ISBN:9787517019817本书主要是以阐述化学物质在大气、水、土壤、生物各环境介质中迁移转化过程及其效应为主线,全面深入地论述这些过程的基本原理、机制和规律,并且探讨了各类与人类密切相关的全球环境问题,也反映了环境化学及环...
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食品营养综合实训教程
李晓华,刘巧芝主编;武占省,林祥群副主编;王艺洁主审2017 年出版148 页ISBN:9787562954781本教材为食品专业综合实训教程,是根据教育部高职高专规划教材建设的具体要求和培养具有技术技能型专门人才的目标,结合《教育部关于全面提高高等职业教育教育质量的若干建议》(教高[2006]16号)和国家示范性(骨干...
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