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  • 新特菜美味30种

    新特菜美味30种

    吴杰主编吴昊然等编著;吴杰,赵越超摄影2003 年出版63 页ISBN:750822552X

    本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做新特花卉菜肴而编写。书中精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的新特花卉菜肴30种,以简洁的文字对每款菜的用料配比、制作方法及成菜特点等均作了具体介绍...

  • 秋季美味家常菜

    秋季美味家常菜

    吴杰,吴昊天编著2009 年出版324 页ISBN:9787508258379

    本书中精选了400款适宜秋季养生保健的营养美味菜肴,以简洁的文字对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。...

  • 鉴藏丛书  风物清晖

    鉴藏丛书 风物清晖

    望野主编;赖东平,程继平执行主编;马妍副主编2007 年出版104 页ISBN:7806858035

  • 新编精品湘菜

    新编精品湘菜

    吴昊天,吴杰主编2010 年出版90 页ISBN:9787508264974

    湘菜是我国著名菜系之一,又称湖南菜,由湘江流域、洞庭湖区、湘西山区三大流派组成。本书分为5大类(畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、蔬菜类),共200个品种,不仅囊括了传统的经典湘菜,还广泛收入了近年来涌现......

  • 新编精品川菜

    新编精品川菜

    吴昊天,吴杰主编2010 年出版90 页ISBN:9787508264684

    四川菜作为地方特色最浓郁的风味体系,是举世公认的中国四大菜系之一。本书分为5大类(畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、蔬菜类),共200个品种,不仅囊括了传统的经典川菜,还广泛收入了近年来涌现的创新菜品(品......

  • 中南春秋

    中南春秋

    刘建华主编;张国强,张若飞副主编;刘贡求执行主编2010 年出版282 页ISBN:9787543865228

    本书是中南大学合并组建10周年庆典的纪念作品,采用故事的形式来演绎中南大学浩瀚纷繁的百年校史。

  • 舞蹈治疗心理学

    舞蹈治疗心理学

    平心主编;张雯,朱晓峰执行主编;薛元骏,成芝花,刘俐副主编2015 年出版187 页ISBN:7040415056

  • Quick BASIC结构化程序设计

    Quick BASIC结构化程序设计

    吴昊等编著1999 年出版281 页ISBN:7508401050

  • 新编精品粤菜

    新编精品粤菜

    吴昊天,吴杰主编2010 年出版90 页ISBN:9787508264998

    粤菜就是广东菜,是我国著名菜系之一,由广州菜、潮州菜和东江菜三大流派组成。本书分为5大类(畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、蔬菜类),共200个品种,不仅囊括了传统的经典粤菜,还广泛收入了近年来涌现的创新......

  • 鹰城古韵  平顶山

    鹰城古韵 平顶山

    刘少宇总主编;张新斌执行主编;秦方奇本册主编2011 年出版194 页ISBN:9787534947971;9787534948169

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