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中国民俗知识 河南民俗
甘肃省古籍文献整理编译中心编;高有鹏等编著2008 年出版166 页ISBN:9787226036310本书以收录现代仍在传承的民族文化为主,以省、自治区、直辖市为单位,以图文并茂的形式,从发展概况、生产民俗、村寨民俗、家族民俗、服饰民俗、饮食民俗、岁时节日民俗,人生礼仪民俗,民间艺术等方面予以阐述,是.....
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固体火箭冲压组合发动机
鲍福廷,黄熙君,张振鹏等编著2006 年出版478 页ISBN:7802181771本书系统地介绍了固体火箭冲压组合发动机的原理、设计、试验及流动过程数值计算等方面内容,包括该种发动机基本性能参数,进气道工作原理及其设计,固体燃起推进器设计及含氧推进剂。...
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内科疑难病名家验案1000例评析 中
田元祥,杨倩,王志红,赵建新,赵立新主编;白海燕,刘晓辉,许彩茹,张小玲,杨丽芳,汪飞,李立会,陆中新,何艳文;楚若鹏副主编2005 年出版353 页ISBN:7801568621本书收集1000例的内科疑难病名家验案,包括心血管、呼吸、消化、内分泌等各科疾病,并加以评析,可供中医、中西医结合临床医师参阅。
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3ds max 6入门与提高
东方人华主编;于鹏等编著2004 年出版438 页ISBN:7302082340本书由浅入深、循序渐进地介绍了Autodesk公司最新推出的三维动画软件3ds max 6的使用方法和操作技巧。
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名医名家方剂心得汇讲 外科卷
宋孝瑜,刘铁军,赵英鹏等编著2007 年出版415 页ISBN:7536942168本书集多人、多家、多视角、多层面地举述了多位名医名家的外科的用药心得、用方经验,并分门别类地予以分述,代表了20世纪中医外科的最高水平。...
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拉面 食物里的日本史
(英)顾若鹏(Barak Kushner)著2019 年出版402 页ISBN:9787559812643从早期的中国起源到当代日本拉面漫画、博物馆和流行歌曲……拉面在中日关系,甚至在日本与世界的关系中扮演了什么样的角色?它如何成为今天风靡全球的现代日本料理的象征?作者通过对中日饮食历史的梳理研究,以及...
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