中小餐馆赚钱金点子

温俊伟著2005 年出版218 页ISBN：730602549X

餐馆危机处理 餐饮经营与管理

梁国豪，温俊伟主编2009 年出版171 页ISBN：9787504731524

本书主要向广大读者详细地介绍了餐馆危机应该如何处理。

餐馆开业采购指南

温俊伟，古锦鸿编著2010 年出版205 页ISBN：9787504733467

本书主要阐述了餐馆开业所需物品的种类、规格、数量、如何选择供应商、如何选购物种等方面的内容。

餐馆赢在素质

温俊伟编2012 年出版215 页ISBN：9787534448607

本书结合现代餐饮投资决策的特点和个案，对国内外餐饮市场投资状况、现代顾客消费行为和规律进行探索，并提出相应的投资策略与处理方法。...

餐馆赢在决策

温俊伟编著2009 年出版238 页ISBN：9787504732255

中国物资出版社即将出版的《餐馆赢在决策》一书主要向广大读者详细地介绍了餐馆赢在决策等方面的详细而充实的相关内容。

餐饮企业岗位职责和管理制度大全

邹金宏，温俊伟编著2007 年出版252 页ISBN：7538151605

本书共分为三篇，汇编了餐厅楼面、厨房、后勤、人事、财务、采购、仓库、工程、保安等各个部门的职责与管理制度，是一本实用价值很高的参考书。餐饮企业可对照书中内容，并结合自己的情况制定出适用、有效的职责...

餐馆赢在成本控制

温俊伟编著2013 年出版184 页ISBN：9787534455162

本书从餐馆经营管理的重点和难点——成本控制这一角度切入，列举了大量的实例，以理论和例证相结合的手法，详细而又浅显地介绍了餐饮经营成本的构成、成本控制的概念、成本控制对于盈利的重要意义以及控制的原则...

媒介融合教程

申凡学术顾问；姜平主编；杜俊伟，陈奕副主编；姜平，杜俊伟，陈奕，黄龙，王丽明编委会2015 年出版289 页ISBN：9787307153608

媒体融合已经成为国际传媒业发展的大势所趋。本教程在阐述媒介融合发展历程及其技术支持的基础上，重点从新闻实践的角度研究了媒介融合的新闻生产流程再造。本教程通过大量案例，对如何构建新闻生产的指挥调度...

新常态大学通用英语 第1册 读写教程

林俊伟主编；林俊伟分册主编；朱倩，王振环分册副主编2015 年出版194 页ISBN：9787305155628

本书共独立学院非英语专业学生大学一年级上学期使用。共十个单元，每单元精选了三篇美文，学生在欣赏完美文，学好知识点后，通过单元后的练习巩固、复习本单元知识点。全面提高学生的语言学习能力，掌握读、写能力。...

线性代数方法概论

袁俊伟主编；冯强，阎玉斌副主编1992 年出版336 页ISBN：781023627X