当前位置:首页 > 王志毅主编相关PDF电子书下载
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中国传统工艺全集 酿造
路甬祥总主编2007 年出版618 页ISBN:7534740452本书一共分为上下两篇。上篇:酿造工艺的历史源流详尽地叙述了酿造工艺的起源、早期的发展以及逐步迈向成熟的发展脉络。下篇:传统酿造工艺的精粹,以酿造业的产品-------黄酒、白酒、食醋、酱类、豆豉、酱油及...
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西班牙建筑 1997-2007
马卫东,白德龙主编2008 年出版333 页ISBN:9787508356907本书将通过论文、采访和作品介绍的形式,全面而系统地介绍西班牙当代最具代表性的建筑师和事务所的代表作品,同时也向读者展示了海外建筑大师在西班牙的作品。通过这种多层次的综合表达方式,来描述西班牙当代建...
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有色金属进展 1996-2005 有色金属企业
胡长平主编2007 年出版573 页ISBN:7811053659本书全面反映了1996~2005年我国有色金属工业发展的全貌,系统介绍了十年来有色金属工业科技发展概况,国内外技术现状及未来发展趋势。
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家庭日常饮食宜忌大全
黄兆胜主编2007 年出版392 页ISBN:7806538151本书共分九章:肉类,蛋奶,水产,蔬菜,菌藻,谷物,水果,调味品以及中药,该书从日常饮食入手,对食物的性味,归经,功效,饮食宜忌以及膳食制作等方面进行了详细的介绍,内容翔实,可操作性强,既可作为广大读者......
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中国历代绘画精品 墨海瑰宝 山水卷 卷1
启功主编2003 年出版64 页ISBN:753301748X本套书收录了中国古代名家具有代表性的绘画精品按题材分为山水、花鸟、人物,此书具有极高的学术、资料和收藏价值,可以满足不同读者的兴趣和需要。...
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县域经济发展与财政预算管理若干问题研究
王占国,柴艳宏主编2007 年出版507 页ISBN:7109124436本书探讨了黑龙江省县域经济的发展状况,财政预算管理改革取得的成效以及完善改革措施的相关建议。
