当前位置:首页 > 王志法相关PDF电子书下载
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巴黎甜点老铺的经典配方
(法)朱利安·梅瑟隆著;(法)德·卡扎尔摄;(法)索菲·佩舒,(法)朱莉·塞尔绘;王思清译2015 年出版279 页ISBN:9787121259388本书为品质上乘的精装书。我社获得了这家铺子的独家出版授权,本书代表了世界顶尖级的甜点工艺与文化传承,是少有的经典之作。这是巴黎最负盛名的甜点店,更是最能代表欧式点心的经典作品。它的精致、权威、知名...
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密特朗掌权十年 第1卷 决裂 1981-1984
(法)法维埃(Favier,Pierre),(法)马丹-罗朗(Martin-Roland,Michel)著;宇 泉,孙海潮译1992 年出版587 页ISBN:750120490X -
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