教育哲学

郝文武著（陕西师范大学教育学院）2006 年出版417 页ISBN：7107195905

本书是作者教育哲学研究的理论成果。

儒家箴言录

韩星，韦禾毅选释（陕西师范大学文学院）1997 年出版214 页ISBN：7204032977

本书是儒家精典言论及其解释、译文。

儒家箴言录

韩星，韦禾毅选释（陕西师范大学文学院）1999 年出版337 页ISBN：9628436112

古代文论的现代阐释

梁道礼著（陕西师范大学文学院）1997 年出版270 页ISBN：7561317301

新闻传播的文化批评

鲍海波著（陕西师范大学新闻与传播学院）2002 年出版278 页ISBN：7500433859

荒冢残阳 唐代帝陵研究

王双怀著（陕西师范大学历史文化学院）2000 年出版224 页ISBN：7541977713

明代华南农业地理研究

王双怀著（陕西师范大学历史文化学院）2002 年出版394 页ISBN：7101032001

食用菌贮藏保鲜与加工新技术

秦俊哲，吕嘉枥编著（陕西科技大学生命学院）2003 年出版572 页ISBN：7502547444

模具制造技术

曾珊琪，丁毅主编（陕西科技大学机电学院）2008 年出版303 页ISBN：9787122026613

本书阐述了现代模具制造方法的基本原理、特点、工艺及应用。

食品加工机械与设备

肖旭霖编著（陕西师范大学食品工程与营养科学学院）2000 年出版383 页ISBN：7501929173

国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...