旅游管理

孙丽坤主编；张振国，田东娜副主编2014 年出版174 页ISBN：9787561182772

本书包括饭店经营与管理、餐饮经营与管理、旅游景区策划与管理等19章内容，汇编了我国旅游管理专业双语教学的理论与实践词汇，在科学地吸收了国内外旅游理论常用英语词汇的基础上，注重总结旅游行业近年来双语应...

羊肉加工与质量控制

张德权主编；高远，李欣，王振宇副主编2016 年出版258 页ISBN：9787518407880

本书详细论述了从肉羊屠宰到羊肉加工与质量控制的相关理论与技术。具体内容包括：羊肉特性，肉羊的屠宰、分级及分割技术，羊肉贮藏保鲜技术，羊肉加工技术，羊肉制品杀菌与包装技术，羊肉加工质量安全控制原理与技术.....

中小学生厌学心理形成的原因及其克服策略

王振宏著2015 年出版208 页ISBN：7561381885

政治学的发展 新议题与新挑战

徐振国等作2003 年出版399 页ISBN：9867830229

《公民》目标教学内容与方法 初中 全1册

王振礼等编著1990 年出版136 页ISBN：7810184946

高等院校民族班教材 普通化学实验

王振英，揣素清编1993 年出版143 页ISBN：7810013181

农民工培训教材 生活服务类 美发

王振如，郝婧主编2008 年出版104 页ISBN：7802027244

农民工培训教材 生活服务类 美容

王振如，郝婧主编2008 年出版104 页ISBN：7802027244

血栓与止血基础理论与临床 第2版

王振义等主编1996 年出版683 页ISBN：7532339246

权与法的较量 各国反腐败要案纪实

宋振国，卫灵主编1996 年出版342 页ISBN：7501207453