学生安全教育普及读本 学生餐饮安全知识

王誉喜，刘立超主编2010 年出版118 页ISBN：9787560266688

饮食卫生与身体健康关系非常密切，饮食能养身治病，也能伤身致病。如果食物不符合卫生要求，或者烹调方法不当，不仅降低其营养价值，还严重影响身体健康，引起消化不良，甚至发生许多疾病。...

低温物流技术概论

申江主编；谢如鹤，李帅，刘兴华参编；陈天及主审2013 年出版176 页ISBN：9787111392156

本书以实用为立足点，重点介绍了食品整个低温物流过程中制冷技术的应用。主要内容有食品低温物流基础和热力学基础，检验分选处理，冷却、冷冻与解冻，食品包装，冷库储藏技术，冷藏运输，销售，低温物流的信息化建设......

自动控制原理

张晴主编2013 年出版190 页ISBN：9787562834700

本书稿介绍经典控制理论的基础知识，包括控制系统的模型建立、动/静态性能的理论分析与计算、多种常用的分析方法以及控制系统的设计方法等内容。本书还简要介绍了常用的数学工具：拉普拉斯变换，为学习原理知识...

世界艺术经典 西洋画卷

郭颖主编2006 年出版124 页ISBN：7807022736

《资治通鉴(全三册)》北宋著名政治家、史学家、文学家司马光倾19年心力编纂的一部历史巨著，并得到了英宗、神宗的关注，该书记述了上至周威王二十三年（公元前403年）下迄后周显德六年（公元后959）1362年的历史，共294...

高中英语错题评析集 2012 第2版

黄崇智主编；杨列宗，胡修伟，李士良等编委2010 年出版187 页ISBN：9787307089129

本书是给高中生复习使用的英语方面的辅导资料。通过对平时作业与考试中常出现的易错题为主要分析对象，帮助学生复习，减少失误。

现代基础教育研究 第8卷

陆建非主编2013 年出版207 页ISBN：9787544446020

本书涉及推进义务教育均衡发展、减轻中小学生课业负担、人才培养体制改革、考试招生制度改革、建设现代学校制度、办学体制改革、管理体制改革等诸多领域。既有从宏观教育规划与决策出发的理论论证，也有从鲜...

丧葬花艺

刘德福主编2012 年出版116 页ISBN：9787560191294

本书内容将由三大学习情境与十六个学习子情境构成。其中三大学习情境为：插花艺术基础（包括插花艺术认知、插花艺术的分类及源流认知、花材分类与用途认知、花器工具认知、鲜花的采购与处理等五个子情境）、基础...

阶梯教育法

郭智翼主编2012 年出版173 页ISBN：9787511215635

本书将教育过程中的主要因素分成若干个“跳一跳够得到”的“小步子”“小台阶”，让学生都有小成功，处处感受到自己在成功，时时生活在成功的喜悦中，用一次成功作为起点，去获取无数个成功。它的实质就是把青少年成...

国际商法

陈伟，王玉晶，何志勇主编2012 年出版245 页ISBN：9787566104007

本书全面、系统地阐述了国际商法的基本理论和规则。其中主要内容包括：国际商法概述、合同法、国际货物买卖法、产品责任法、代理法、商事组织法、票据法和知识产权保护法等，共八章内容。本书可作为高等院校国...

一学就会的自然养生法

李显波主编2012 年出版338 页ISBN：9787122138835

自然养生法就是运用各种自然的手段预防和治疗疾病，包括饮食疗法、中草药疗法、生活疗法、芳香疗法、按摩疗法、刮痧疗法、瑜伽疗法等。本书教您用这些简单易学的自然养生法轻松应对100余种常见病症，让您在轻...