发酵生产技术

于文国主编2013 年出版208 页ISBN：9787122176448

本教材依据发酵岗位工作技术现状，结合国内外科学技术新发展，以学生入职岗位工作能力培养为主线，综合考虑学生职业纵深发展需要组织内容。在内容设计上适度介绍发酵基本理论及产业新技术，重点介绍了发酵岗位现行...

食品生产质量安全知识

但耀卿主编；尚贞明，李晓龙副主编；董长麟主任；周春华，李忠副主任；张天保，王永虎，赵戈炯，程立新，宋先桃委员2016 年出版141 页ISBN：9787516725153

本书为三篇：法律法规篇、生产安全篇、知识问答篇，从相关法律规定到实际生产涉及到为了帮助普通食品安全生产和监管人员学习、了解和遵循食品安全的相关法律法规、食品生产基础知识，我们对在一线从事食品生产经...

决策方略论

王永生著2011 年出版394 页ISBN：9787010100845

本书是作者在1999年出版的著作基础上修订而成。书稿从决策思想、决策要素、决策原则，到决策应用、决策程序、决策能力，以及决策方法和决策品格，都进行了系统、完整而又深刻、细致的阐述。作者以高度的事业心和...

中国地方政府融资平台的经济学 效率、风险与政策选择

王永钦等著2014 年出版100 页ISBN：9787543223271

本书系统论述了中国地方政府融资平台的基本情况，并用经济学模型对其做了解释，颇具新意。书稿第2章首先给出中国地方债的一系列特征性事实。第3章主要分析地方政府融资平台在促进经济增长方面的效率特征。第4...

“四清”运动研究 以江苏省为例

王永华著2014 年出版349 页ISBN：9787010135991

本专著以江苏省为切入点，论述了四清运动的兴起、发展及结束的全过程，对四清运动进行了总体评价，分析了四清运动中出现消极影响的根源在于它是一场群众性的政治运动。本书全面地考察了全国闻名的“高沟事件”，对...

贵州区域干旱演变特征及预测模型研究

张和喜，杨静主编；王永涛，周浩副主编2014 年出版164 页ISBN：9787517027041

本书通过对降水量、温度等气象数据的特征提取与指标的计算，分析了贵州喀斯特地区旱情特征；通过数据内部变化规律的挖掘与模型计算，预测了旱情特征未来变化趋势，为解决旱情特征分析和趋势预测提供了新的有效途径...

大学英语四级考试历年实考题集与详解

蒋隆国主编2003 年出版208 页ISBN：756350754X

大学英语四、六级考试丛书是由一批谙熟最新考试大纲，具有丰富数据经验和科研成果的老师编写。编者在研究历年考试真题的基础上，以清晰的解题思、精妙的解题技巧、经典的范例，提供给考生正确的解题技巧和应试指...

鹤鸣九皋 民俗学人的村落故事

宋颖，陈进国主编2017 年出版370 页ISBN：9787100139434

本书为民俗学者的田野调查故事集，在征集到的150多篇的基础上，遴选出了88篇。撰稿者都是海内外民俗学知名学者及相关专业的研究者，他们具有丰富的田野经验，内容涉及人生礼仪、饮食、服饰、信仰、节日仪式等风土...

地方人大常委会30年 重大事件回放与点评

刘维林，席文启主编；李正斌，王维国副主编；人民代表大会制度研究所编2010 年出版255 页ISBN：9787511500236

本书以回放形式重现地方人大常委会发展进程中的44个重大事件，介绍它们当时的情景及产生的社会影响,并由全国人大常委会有关专门委员会的委员，进行了点评。每个事件都具有启示意义，令人深思。...

电子商务纠纷案例精解大全

李志国著2016 年出版197 页ISBN：9787115436061

本书精选了100则电子商务纠纷案例，这些案例涵盖了电子商务网络交易的诸多方面，涉及《合同法》《电子签名法》《消费者权益保护法》《侵权责任法》《商标法》《广告法》《产品质量法》《反不正当竞争法》《计...