高速铁路动车餐饮服务

李丹主编；王慧，闫莹娜，刘敏，王嘉嘉副主编2016 年出版233 页ISBN：9787564344528

本书是高职教育高速铁路动车乘务专业学习教材之一，按照校企合作原则编写。全书用项目教学设置框架，主要有旅客列车餐车运营管理、餐饮制作、餐厅服务和高铁沿线特色饮食四个项目内容。每个项目下用不同的任务...

JSP课程设计案例精编

杨昭主编；徐春卉，张新，王凤华副主编2006 年出版289 页ISBN：7508434323

本书精心选取了JSP应用开发中极具代表性的12个案例，全面介绍JSP网络程序设计中的各种方法和技巧。这些案例涉及JSP内置对象、XML与JSP、文件上传系统、文件系统操作、电子邮件系统、在线聊天室系统、新闻发...

广告原理与策划

王玉波，李琼主编；夏黎，侯晓文副主编2011 年出版187 页ISBN：7508488028

本书共4个情境：情境一：广告认知、情境二：广告策划、情境三：广告设计、情境四：广告测评与管理，通过十一个项目展开，包括了解广告知识、知晓广告心理、广告调查、广告预算、广告创意、广告媒体策略、广告策划、......

汽车工程概论

凌永成，崔永刚编著2010 年出版376 页ISBN：9787302217787

本书共分14章，紧紧围绕汽车工程，在简要介绍汽车发展史、汽车分类与性能、汽车基本构造等内容的基础上，重点阐述汽车工程材料、汽车设计与试验等内容，对汽车营销、运用、维修以及汽车报废回收与循环经济等相关知...

数控机床加工技术

谭永刚，胡绍平主编2006 年出版149 页ISBN：7563513213

本书是根据教育部颁发的《中等职业学校机械加工技术专业教学指导方案》中主干课程《数控机床加工技术教学基本要求》，并参照有关行业的职业技能鉴定规范及中级技术工人等级标准编写的中等职业教育教材。本书...

微生物学与免疫学 第8版

沈关心，徐威主编；邵世和，强华，黎明副主编；王海河，官杰，边育红等编者2016 年出版362 页ISBN：711722097X

每门教材都以上版教材为基础，结合调研反馈意见对原有主体框架适度调整；充实更新近年来新理论、新知识、新技术内容，对实践案例进行更新与增补；对知识内容进行文字叙述的精炼和合理的图表化；根据本门课程增加一些...

榜样的力量 工大学子风采录

王秀彦主编；高春娣，李娟副主编2015 年出版445 页ISBN：9787563942282

本书展示了北京工业大学在大学生思想政治教育方面取得的成效与进展，交流推广工作中的做法与经验，对推动思想政治教育工作具有一定的理论和实践意义，希望对兄弟院校的思想政治教育工作提供借鉴。本书可用于高等...

中国政府发展研究报告 2015

朱光磊主编；宋林霖，王雪丽副主编2015 年出版378 页ISBN：9787300222202

本书主要内容集中在推进法治政府建设、推动政府职能转变、提高社会管理水平等方面。这些问题都是具有高度历史感、理论创新性和实践探索性的课题。本辑报告是按照历史、理论和实践三个维度来组织材料和进行...

李劼人晚年书信集 增补本

王嘉陵主编；郭志强，叶军，李诗华副主编2012 年出版294 页ISBN：9787561458198

本书是在我社出版的《李劼人书信集》的基础上增补了从1950年到1958年李劼人晚年和家人、朋友的往来书信，披露了这位著名的作家晚年生活的状态。从他的这些书信中,读者可以窥见一个时代的影像，一个历史的缩影...

卫生分析化学

周颖主编；毋福海，孙成均副主编；王小平，王和兴，王茂清编写2014 年出版290 页ISBN：9787309106664

本书为“预防医学国家级教学团队教材”之一，全书共分21章，内容主要包括：绪论、误差与分析数据的处理、分析方法评价和分析过程中质量控制、样品采集方法、样品前处理技术、光学分析法概论、紫外-可见吸收光谱...