二战经典战役全记录 博杀中途岛

（美）汤森·华林著；王永生译2011 年出版267 页ISBN：9787539635927

《搏杀中途岛》是“二战经典战役全纪录”丛书中的一本，详细讲述了中途岛一役的全过程，内容翔实，图文并茂，引人入胜，可读性强。

二拍 初刻拍案惊奇

（明）凌蒙初编著；（明）即空观主人点评；张明高校2015 年出版334 页ISBN：7101109705

《初刻拍案惊奇》是明朝末年凌濛初编著的拟话本小说集。成书于明朝天启七年（1627），第二年由尚友堂书坊刊行问世。其后凌蒙初又编著《二刻拍案惊奇》，于明朝崇祯五年（1632）刊行。二书合称“二拍”。《初刻拍案惊奇...

西式烹调师基础

上海青浦初职业技术学校编著2018 年出版167 页ISBN：9787542866448

《西式烹调师基础》从强化培养操作技能，掌握实用技术的角度出发，体现了当前最基本的西式烹调师实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握西式烹调师核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。编写中根据...

唐人轶事汇编 上

周勋初主编2006 年出版1140 页ISBN：7532543404

野史笔记所载往往比正史更生动、更详尽、更直截而无掩饰，可以作为正史的补充资料，其价值越来越被人们所认识，也常为一般读者所爱好。本书从唐、五代、两宋人所著杂史、传记、故事、小说中辑录有关唐代人物事迹...

唐人轶事汇编 下

周勋初主编2006 年出版2236 页ISBN：7532543404

野史笔记所载往往比正史更生动、更详尽、更直截而无掩饰，可以作为正史的补充资料，其价值越来越被人们所认识，也常为一般读者所爱好。本书从唐、五代、两宋人所著杂史、传记、故事、小说中辑录有关唐代人物事迹...

触类旁通 中国画技法新解 兰花·水仙·萱草·蝴蝶花

吴静初编著2002 年出版30 页ISBN：7539809450

本书内容包括：兰花的技法解析、水仙的技法解析、萱草的技法解析、蝴蝶花的技法解析、作品欣赏五个部分。

青藏高原铁路选线工程论述与评价

易明初编著2013 年出版319 页ISBN：9787201083582

本书以幽默流畅的叙述回忆着青藏铁路选线的点点滴滴，有生活、有理论、有风景、有险情，是一部既有趣又专业的地质理论书籍。在我们正为雅安地震祈福之时，在我们还未走出汶川、玉树地震隐痛之时，这本书的出版可以...

神奇的米饭

（韩）白明植著；王永杰译2015 年出版46 页ISBN：9787555215899

让孩子们了解健康食物的优点，并懂得感恩的美食科普绘本系列！面对现在变得非常喜欢吃汉堡、意大利面、比萨等速食食物的孩子们，通过有趣的插图和内容，给孩子们介绍传统的健康饮食，以及食物中隐含的丰富营养的故事...

安装工程施工技术

王蔚佳，刘成毅，王永华等编著；董宝珠，黄伟江主审2012 年出版342 页ISBN：9787111384762

本书依据国家现行的标准、规范，在收集大量最新资料和数据的基础上，针对安装工程的特点而编写的。书中系统阐述了安装工程中设备与结构的施工原理、安装工艺，主要内容有：安装工程概论、设备基础、安装工程精度及...

生态保护与生物修复

陈声明，吴伟祥，王永维等编著2008 年出版267 页ISBN：9787030230393

本书编写坚持创新思想和学科前沿观点，把全球性环境的关键问题——生态保护与生物修复高度融合在一起，观点明确、条理清晰、结构合理。上篇生态保护主要论述七大生态系统在整个地球上的重要性和保护要点；下篇生...