贝雷油脂化学与工艺学 第6版

（加）沙希迪装备；王兴国，金青哲主译2016 年出版570 页ISBN：9787518407859

第五卷介绍了油脂的加工技术，具体内容包括：油脂加工工艺概述，油脂制取，油籽和脂肪原料油脂回收，油脂的储存、处理和运输，包装，油脂的吸附分离，脱色，脱臭，氢化加工技术，植物油深加工超临界技术，油脂的膜处......

2014国家护士执业资格考试考点精解

王兴华，张庆明主编2014 年出版522 页ISBN：9787030370488

本书与《2014国家护士执业资格考试试题精编》相配套，以突出“三点”（重点、难点、知识点）为特点，目的是帮助广大考生顺利通过2014年国家护士执业资格考试。本书特色是对照新颁考试大纲的要求，将考点进行分解并归...

贵州社会发展报告 2014

王兴骥主编；高刚，周芳苓副主编2014 年出版354 页ISBN：9787509757321

报告全面总结了2013年贵州省社会发展取得的成绩：中央支持不断加大，政策效应叠加释放；经济保持较快增长，综合实力稳步提升；民生实事全面完成，人民生活日益改善；社会发展经济社会发展稳中有进、稳中有为、稳中向......

贵州社会发展报告 2018

王兴骥主编；高刚，周芳苓副主编2018 年出版385 页ISBN：9787520124669

本报告为在我社连续出版的第8本，以中国共产党第十九次大会报告精神和习近平总书记在贵州代表团重要讲话精神为指导，深入、系统、科学地研究了2017年贵州省社会发展的重大问题和热点问题，如易地扶贫搬迁、大数...

道路交通安全态势监控的测定方法

胡启洲，王海涌，刘英舜著2012 年出版202 页ISBN：9787030334985

本书针对道路交通安全的现状和宏观态势进行了深入研究，研究探寻导致交通事故产生的多方面、深层次的原因，建立了道路交通安全态势监控的理论体系，来提高道路交通安全评估和预警能力，实现道路交通安全有序、快捷...

预防医学 供护理学预防医学口腔医学康复医学医学检验学医学影像学等专业

周涌主编；王舒然，高玉敏，欧阳蔚，原建慧副主编；宋春梅，赖亚辉，朱蕾等编委2013 年出版208 页ISBN：9787553710549

预防医学是一门与临床医学密切相关的重要课程，本书结合基础医学和临床医学的知识的技能，介绍了人群健康研究中的流行病学原理与方法学问题，临床医务人员有关预防知识和技能，最后讲述了有关医务工作者如何从宏观...

50种最有益于净化空气的室内植物

王兴文编著2010 年出版210 页ISBN：9787807539087

本书在适合家庭环境栽培的众多植物中根据植物的清除污染能力、易于养植性、对抗病虫害的能力、蒸腾速率等方面的综合排名，精选50种最适合室内栽培的植物，并从植物科普知识、外观形态、养护方法、对健康的益处...

Windows Phone 7应用开发入门与实践

李开涌编著2012 年出版453 页ISBN：9787111364627

Windows Phone 7是微软划时代的手机操作系统，Silverlight for Windows Phone 是该系统上的应用开发技术，能够实现高效的应用程序开发。本书采用理论与实践相结合的办法，由浅入深，循序渐进地讲解系统基础架构、...

速写人生 王兴来五十年速写作品选

王兴来著2015 年出版279 页ISBN：9787518401741

速写既是学习绘画艺术的重要途径，也是绘画艺术的纪录手段，更是在饱含艺术热情即时完成的绘画艺术作品。本书精选了作者五十年来的速写作品500余幅，充分展示了运用钢笔、毛笔、铅笔、炭笔、炭精棒、圆珠笔及麦...

Java程序设计视频教程

尹立民，王兴东等编著2005 年出版246 页ISBN：7121012243

本书以通俗、简明的语言，从正反两个方面，由浅入深地讲解了如何使用Java开发网络应用程序；从Java开发环境的安装到编写一个简单的应用程序；从Java常规程序的开发到Java小程序的开发过程；从数据编程到网络编程和In...