食品酶工程

李斌，于国萍主编2010 年出版432 页ISBN：9787811179972

本书包括绪论；酶学基础理论；酶的生产；酶的分离纯化；酶与细胞的固定化；酶反应器与酶传感器；酶分子修饰与改造；有机相中的酶催化；极端酶；人工模拟酶；生物酶工程；食品酶工程的应用等内容。...

图像扫描与色彩管理

杨艳萍主编2012 年出版78 页ISBN：9787566700940

本书是高等院校设计艺术专业实验教学系列教材。本书简述色彩管理基本工作原理，介绍图像输入、处理到设计呈现、印刷输出的工艺过程中进行色彩管理的基本方法。...

健康家庭营养学堂

梁萍主编2004 年出版372 页ISBN：780193069X

本书从营养学的角度入手，详细地说明国人膳食中各类物质的营养特点及人们在食用是应该注意的问题，并对饮食与卫生等做了比较全面的介绍。是一本实用性较强的书。...

计算机文化基础

丁爱萍主编2007 年出版300 页ISBN：7560610528

本书主要讲述了计算机文化基础知识，微型计算机系统的组成，Windows XP操作系统，Office 2003办公软件的使用以及网络技术等方面的内容。

21世纪中国教育改革论坛 上 2

邢改萍主编2002 年出版1032 页ISBN：7810566199

大学英语 四级 基本技能训练 最新题型

周莉萍主编1996 年出版487 页ISBN：7506412292

英语阅读理解150篇 高一年级

王立萍主编2009 年出版188 页ISBN：9787543776944

本书为中高考学生使用的教辅读物。

美发师 初级技能 中级技能 高级技能

应曼萍主编2001 年出版181 页ISBN：7504530085

冰峰上的沙尘暴

卢一萍主编2006 年出版319 页ISBN：7228100743

本书是新疆第一部跨文体作品集，对新疆文学事业发展必将产生深远影响。

高级管理学教程及学习指导

赵西萍主编1999 年出版438 页ISBN：7040078201