精选家常酱料1688例

蓝武强主编2010 年出版348 页ISBN：9787535635846

本书汇聚了各国经典酱料的排行榜，以及各式拌酱、淋酱、腌酱、蘸酱、烧烤酱、火锅酱、高汤酱等多种酱料精选，介绍了酱料的基础知识以及各菜式酱料作法。每一例均配有详细的制作方法以及精美的成品效果图。...

税收原理

蔡昌主编2010 年出版271 页ISBN：9787512100589

本书框架共分四大部分：第一部分是税收的概念与本质，从历史演进的角度分析税收的起源、理清税收思想脉络，发掘闪光的税收思想；第二部分是基本原理，讲解税收原则、税收效应、税收政策、税收转嫁、税制优化、税收法...

中国公案小说 4

李品武主编2009 年出版186 页ISBN：9787560143934

本书共分四卷，这部小说集包括《包公案》、《李公案》、《狄公案》、《蓝公案》、《于公案》、《新民公案》、《百家公案》。小说借用传奇的手法交各位的历次微服私访、梦兆反至阳间地府的鬼故事融合在一起，把...

模拟电子技术实验教程

钟化兰主编2009 年出版224 页ISBN：9787539032054

本书按照国家教育部工科电子课程指导委员会，关于模拟电子技术课程及实验教学要求编写，内容包括模拟电子技术实验基础知识、模拟电路的基础型实验项目、提高型实验项目等。...

大学英语语法简明教程

刘世法，李伟刚主编2010 年出版158 页ISBN：9787560155432

本书全面介绍语法点。每章讲授一个语法点，并配有随堂练习，讲练结合，教学理念明确。另专辟两章用来提供分类练习材料和综合练习教材。

园林规划与设计

李文主编2009 年出版248 页ISBN：9787811314564

本书共分五章，介绍了园林的相关概念、中国园林和西方园林的发展历程、园林设计的基本原理、园林各要素的基本布局，介绍园林各类绿地的设计方法、园林设计的程序等，并增加了道路绿地、广场绿地、居住区绿地等的...

法律适用学

胡建淼主编2010 年出版673 页ISBN：9787308072489

法律适用系指国家机关将法律应用于具体事项而作出法律裁决的行为与过程。它是一种国家活动，不是私人活动。私人遵守国家法律的行为不属于法律适用，而属于法律的遵守。它也有别于法律的实施，法律适用只是法律实...

书艺 卷4

陈永正主编；广东省书法家协会编2003 年出版142 页ISBN：7536227124

本书以当代书法研究、书法美学、书法批评的有关论文、历代名家法帖推介及岭南名家翰墨评介等内容为主。本卷首次发表了明代董其昌行书小赤壁诗册精品、王铎草书诗手卷以及广东省中山图书馆藏的岭南名家书法...

ASP动态网页设计教程与实训

李冰，李鹏主编2009 年出版306 页ISBN：9787300113067

本书介绍了ASP动态网页设计。

尚未破译的密码·世界之谜

李伟智主编2006 年出版210 页ISBN：780135706X

本书采用图文对照的形式，通俗易懂的语语，将世界文明史上最光辉灿烂的篇章，分门别类地进行了生动，真实，客观，全面的描述与体现。