当前位置:首页 > 王涛鹏主编相关PDF电子书下载
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中国传统发酵食品地图
贾士儒主编2018 年出版335 页ISBN:9787518420865本书全面介绍了我国32个省、自治区、直辖市的传统发酵食品。每章介绍一个省份,且以地图的形式进行标注,让人一目了然地看出每个省的发酵食品分布情况;正文部分则以发酵面制品、发酵豆制品、发酵乳制品、酒、调...
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中国少数民族文字珍稀典籍汇编 第7册
中央民族大学中国少数民族语言与古籍研究所,国家民委少数民族古籍保护与资料信息中心编;王世英,郑菊英,李欣欣主编2017 年出版303 页ISBN:7211077311 -
中国少数民族文字珍稀典籍汇编 第17册
中央民族大学中国少数民族语言与古籍研究所,国家民委少数民族古籍保护与资料信息中心编;王世英,郑菊英,李欣欣主编2017 年出版253 页ISBN:7211077311 -
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CTTI智库报告 2017版
李刚,王斯敏,陈媛媛主编2018 年出版311 页ISBN:9787305200885本书是由南京大学中国智库研究与评价中心和光明日报智库研究与发布中心在2017年共同发布的CTTI来源智库发展报告。报告中英文对照,详细分析了CTTI系统收录的智库的年度发展情况,并提出改进建议,具有一定的指导...
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中国少数民族文字珍稀典籍汇编 第1册
中央民族大学中国少数民族语言与古籍研究所,国家民委少数民族古籍保护与资料信息中心编;王世英,郑菊英,李欣欣主编2017 年出版319 页ISBN:7211077311 -
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