当前位置:首页 > 王树连编著相关PDF电子书下载
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烹饪原料加工技术 新版
王树温主编1995 年出版169 页ISBN:7504413976《中等技工学校烹饪系列教材:烹饪原料加工技术》主要内容有:刀工知识、鲜活原料的初步加工、出肉分档与整料去骨、菜肴美化与食品雕刻等。...
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信息系统项目管理师考试论文通关宝典
王树文编著2016 年出版215 页ISBN:9787111521167本书主要针对信息系统项目管理师论文的通关考试,全书分为三章,第一章介绍信息系统项目管理师论文的写作套路;第二章对2006年至2014年共9年的论文考试真题进行统计归纳和分析;第三章就2006年至2014年9年共33个考...
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