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  • 仪表工试题集  下

    仪表工试题集 下

    王森,朱炳兴主编1992 年出版389 页ISBN:7502510451

  • 现代化企业管理

    现代化企业管理

    王森浩编著1986 年出版240 页ISBN:4088·161

  • 玩转咖啡拉花

    玩转咖啡拉花

    王森,张婷主编2009 年出版88 页ISBN:9787122068835

    本书介绍了咖啡豆的购买与保存、咖啡拉花的工具以及咖啡拉花的具体表现手册等。

  • 印度革命与甘地

    印度革命与甘地

    王森然编1930 年出版354 页ISBN:

    内分三篇。上篇:印度民族革命之原因及其经过。中篇:坚苦卓绝之甘地。下篇:甘地被捕后印度之现局。

  • 地震伤的分级整合救治

    地震伤的分级整合救治

    石应康主编;曹钰,车国卫,程述森等编;刘瑾,薛凡编写秘书2012 年出版168 页ISBN:9787117156608

    本书根据汶川大地震伤员大规模医学救治的实践,将大批量伤员救治分为现场搜救、一线救治、前方医院和后方医院治疗四个层级,界定各层级工作内容、任务划分、伤员分拣筛查与正确后送,提出灾难事件大规模医学救治...

  • 古往今来

    古往今来

    王森勋主编2006 年出版162 页ISBN:7560732429

    本书是高职高专学生人文素质教育教程之《艺林漫步》卷,对艺术起源、种类、进程等问题进行了阐述。

  • 烘焙大王

    烘焙大王

    王森编著2015 年出版318 页ISBN:9787555218517

    本书是由王森西点学校独家提供。书中介绍了多款饼干、蛋糕等西点的烘焙方法。全书步骤翔实,内容讲解齐全,不但是初级新手的好帮手,也是高手进阶的必备书。...

  • 新手烘焙超简单

    新手烘焙超简单

    王森2012 年出版111 页ISBN:9787538171907

    本书收录了数十种简单经典的蛋糕、饼干、面包,并配有详细的操作过程制作图片,操作简单,十分适合新手。

  • 寿司制作入门

    寿司制作入门

    王森主编2009 年出版72 页ISBN:9787501971114

    本书分为制作基础和操作篇两部分、在操作篇中包括了卷寿司、握寿司、手卷寿司、军舰寿司、杯装寿司、变形寿司、饭团寿司、散装寿司、花样寿司。...

  • 花式咖啡图典

    花式咖啡图典

    王森主编2014 年出版134 页ISBN:9787534973628

    本书介绍了120款咖啡的制作技法,包括冰咖啡、热咖啡、拉花咖啡、雕花咖啡等丰富的内容。精美的图文,与时尚接轨的创意思绪,从味觉到视觉,充满美感。...

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